Mise à jour 06/12/2025
LA TABLE D'ALBIGNY
En activitéSAS · ALBIGNY-SUR-SAONE (69250) · créée le 30/09/2013
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 797 641 727
- SIRET du siège
- 797 641 727 00012
- TVA intracommunautaire
- FR86797641727
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 30/09/2013
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 11 PLACE VERDUN, 69250 ALBIGNY-SUR-SAONE
- Dirigeant
- THIERRY JEAN-MARC TOUVIERPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 181,62 | 221,26 |
| Marge brute (k €) | 124,05 | 153,93 |
| EBITDA - EBE (k €) | -1,46 | 10,09 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -7,31 | 2,90 |
| Résultat net (k €) | -6,12 | 3,76 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -17,9 | 14,1 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 68,3 | 69,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -0,8 | 4,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -4,0 | 1,3 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -7,64 | -18,23 |
| BFR exploitation (k €) | -10,03 | -19,01 |
| BFR hors exploitation (€) | 2 391 | 776 |
| BFR (j) | -15 | -30 |
| BFR exploitation (j) | -20 | -31 |
| BFR hors exploitation (j) | 5 | 1 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 3 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 41 | 12 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 11 | 5 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -1,40 | 10,26 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -0,8 | 4,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 75,69 | 71,61 |
| Trésorerie (k €) | 83,33 | 89,84 |
| Dettes financières (k €) | 36,30 | 37,75 |
| Capacité de remboursement | 3,68 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 51,4 | 53,2 |
| Autonomie financière (%) | 56,5 | 53,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -5,16 | |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 54,48 | 62,10 |
| Liquidité générale (%) | 172,0 | 154,2 |
| Couverture des dettes (%) | -3,9 | 27,2 |
| Fonds propres (k €) | 70,68 | 71,01 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | -3,4 | 1,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -8,7 | 5,3 |
| Rentabilité économique (%) | -6,8 | 2,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 66,48 | 85,47 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 36,6 | 38,6 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 66,43 | 73,88 |
| Salaires / CA (%) | 36,6 | 33,4 |
| Impôts et taxes (€) | 1 509 | 1 505 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- THIERRY JEAN-MARC TOUVIER
Président de SAS
- BEATRICE CAMILLE GAY
Directeur Général
Établissements
1 ouvert sur 1Siège797 641 727 00012
Siège social
11 PLACE VERDUN, 69250 ALBIGNY-SUR-SAONE
créé le 30/09/2013 · 1 à 2 salariésDépartement Rhône
