Mise à jour 06/12/2025
LA TABLE DU CASINO
En activitéSARL · GINESTAS (11120) · créée le 11/12/2019
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 879 708 550
- SIRET du siège
- 879 708 550 00014
- TVA intracommunautaire
- FR05879708550
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 11/12/2019
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 11 LOTISSEMENT PUITS ES PRAT, 11120 GINESTAS
- Dirigeant
- CEDRIC VINCENT BEAUSSIREGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 29 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 549,56 | 504,45 |
| Marge brute (k €) | 360,70 | 322,80 |
| EBITDA - EBE (k €) | 50,08 | 29,88 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 54,17 | 28,36 |
| Résultat net (k €) | 46,03 | 24,50 |
Voir les 24 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 8,9 | 16,2 |
| Taux de marge brute (%) | 65,6 | 64,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 9,1 | 5,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 9,9 | 5,6 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -70,14 | -37,94 |
| BFR (j) | -46 | -27 |
| Délai de paiement clients (j) | 3 | 3 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 28 | 21 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 3 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 51,41 | 31,13 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 9,4 | 6,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 67,11 | 93,71 |
| Trésorerie (k €) | 137,26 | 131,65 |
| Autonomie financière (%) | 56,0 | 73,4 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| Fonds propres (k €) | 106,64 | 138,61 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 8,4 | 4,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 43,2 | 17,7 |
| Rentabilité économique (%) | 50,8 | 20,5 |
| Valeur ajoutée (k €) | 273,99 | 243,71 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 49,9 | 48,3 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 221,18 | 212,88 |
| Salaires / CA (%) | 40,2 | 42,2 |
| Impôts et taxes (€) | 3 288 | 1 681 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) |
Dirigeants
2- CEDRIC VINCENT BEAUSSIRE
Gérant
- JEREMIE JODAR
Gérant
Établissements
2 ouverts sur 2Siège879 708 550 00014
Siège social
11 LOTISSEMENT PUITS ES PRAT, 11120 GINESTAS
créé le 11/12/2019 · Non employeuse
Établissements secondaires ouverts (1)879 708 550 00022
LA TABLE DU CASINO
6 AVENUE DE LA PROMENADE, 11120 GINESTAS
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 08/01/2020 · 3 à 5 salariésDépartement Aude
