Mise à jour 06/12/2025
LA TABLE ROUGE
En activitéSAS · PARIS (75013) · créée le 01/02/2013
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 789 732 567
- SIRET du siège
- 789 732 567 00019
- TVA intracommunautaire
- FR67789732567
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/02/2013
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 96 BOULEVARD MASSENA, 75013 PARIS
- Dirigeant
- Fouhay Armel CHAOPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
La restauration sous sa forme traditionnelle ou autrement à consommer sur place ou à emporter, livraison à domicile.
- Capital social
- 115 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2023Résultat confidentiel | 2022Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | ||
| Marge brute (M €) | ||
| EBITDA - EBE (k €) | ||
| Résultat d’exploitation (k €) | ||
| Résultat net (k €) |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | ||
| Taux de croissance de l’effectif (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | ||
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -861,51 | -845,00 |
| BFR exploitation (k €) | -874,70 | -925,46 |
| BFR hors exploitation (k €) | 13,19 | 80,46 |
| BFR (j) | ||
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | ||
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | ||
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | ||
| Fonds de roulement net global (k €) | -621,31 | -442,96 |
| Trésorerie (k €) | 240,20 | 402,04 |
| Dettes financières (M €) | 0,36 | 0,60 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 58,0 | 110,7 |
| Autonomie financière (%) | 31,5 | 25,1 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 1,23 | 1,43 |
| Liquidité générale (%) | 30,4 | 39,6 |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | 622,32 | 540,37 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | ||
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (M €) | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | ||
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (M €) | ||
| Salaires / CA (%) | ||
| Impôts et taxes (k €) |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
3- Fouhay Armel CHAO
Président de SAS
Également dans KYM, KYM SAS, PARADIS THAI, SCI CHAO, SCI CHAO FAMILY et 1 autre
- Alexandre CHAO
Directeur Général
Également dans COMPAGNIE CHAO, KYM, KYM SAS, PARADIS THAI, SCI CHAO et 4 autres
Établissements
1 ouvert sur 1Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
6 annoncesDépôts des comptes09/05/2025
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris
Dépôts des comptes09/05/2025
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris
Modifications diverses27/03/2025
modification survenue sur l'administration
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris
Dépôts des comptes28/02/2024
Greffe du Tribunal de Commerce de paris
Dépôts des comptes24/11/2021
Greffe du Tribunal de Commerce de paris
Voir 1 annonce plus ancienne
Dépôts des comptes24/11/2021
Greffe du Tribunal de Commerce de paris