Mise à jour 22/01/2026
LA TARTINE BLONDE
En activitéSARL · NOTRE-DAME-DE-BELLECOMBE (73590) · créée le 16/01/2007
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 493 788 889
- SIRET du siège
- 493 788 889 00019
- TVA intracommunautaire
- FR42493788889
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 16/01/2007
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- LE MONT ROND, 73590 NOTRE-DAME-DE-BELLECOMBE
- Dirigeant
- GERALDINE PERRONGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
3 exercices · 28 ratios| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 133,53 | 137,16 |
| Marge brute (k €) | 98,92 | 97,58 |
| EBITDA - EBE (k €) | -15,32 | -3,82 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -19,36 | -7,20 |
| Résultat net (k €) | -19,78 | -6,99 |
Voir les 23 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -2,6 | -0,4 |
| Taux de marge brute (%) | 74,1 | 71,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -11,5 | -2,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -14,5 | -5,2 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (k €) | -139,81 | -129,96 |
| BFR (j) | -377 | -341 |
| Délai de paiement clients (j) | 21 | 10 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 17 | 13 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 19 | 19 |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -13,89 | -2,80 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -10,4 | -2,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -139,65 | -127,91 |
| Trésorerie (€) | 159 | 2 056 |
| Dettes financières (€) | 4 956 | 9 |
| Autonomie financière (%) | -55,6 | -36,6 |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| Couverture des dettes (%) | -280,3 | -31 055,6 |
| Fonds propres (k €) | -60,57 | -40,79 |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | -14,8 | -5,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 43,77 | 34,98 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 32,8 | 25,5 |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 56,91 | 36,93 |
| Salaires / CA (%) | 42,6 | 26,9 |
| Impôts et taxes (€) | 2 189 | 1 877 |
Dirigeants
1- GERALDINE PERRON
Gérant
Établissements
2 ouverts sur 2Siège493 788 889 00019
Siège social
LE MONT ROND, 73590 NOTRE-DAME-DE-BELLECOMBE
créé le 16/01/2007 · 1 à 2 salariésDépartement Savoie
Établissements secondaires ouverts (1)493 788 889 00027
HERACLEE SERVICES
VILLA MOUN PANTAI 240 CHEMIN DU CANADEL, 83310 COGOLIN
NAF 96.09Z · Autres services personnels n.c.a. · créé le 11/06/2014 · 1 à 2 salariés
