Mise à jour 06/12/2025
LA TAVERNE (LA TAVERNE ALSACIENNE)
En activitéSAS · BONSECOURS (76240) · créée le 05/03/1998
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 418 055 406
- SIRET du siège
- 418 055 406 00023
- TVA intracommunautaire
- FR74418055406
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 05/03/1998
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 69 ROUTE DE PARIS, 76240 BONSECOURS
- Dirigeant
- LEBOUCHER InvestmentPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Restaurant
- Capital social
- 30 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 91 ans
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,30 | 1,31 |
| Marge brute (k €) | 913,56 | 973,63 |
| EBITDA - EBE (k €) | 163,82 | 96,74 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 144,06 | 78,69 |
| Résultat net (k €) | 107,20 | 69,88 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -0,7 | -1,1 |
| Taux de marge brute (%) | 70,3 | 74,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 12,6 | 7,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 11,1 | 6,0 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -48,30 | 37,70 |
| BFR exploitation (k €) | -143,00 | -71,91 |
| BFR hors exploitation (k €) | 94,70 | 109,61 |
| BFR (j) | -13 | 10 |
| BFR exploitation (j) | -40 | -20 |
| BFR hors exploitation (j) | 26 | 30 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 28 | 18 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 9 | 1 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 126,91 | 88,83 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 9,8 | 6,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 69,59 | 75,00 |
| Couverture du BFR (%) | 198,9 | |
| Trésorerie (k €) | 117,90 | 37,29 |
| Dettes financières (k €) | 105,16 | 33,81 |
| Capacité de remboursement | 0,83 | 0,38 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 25,1 | 8,0 |
| Autonomie financière (%) | 59,0 | 78,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,08 | -0,04 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 204,76 | 110,52 |
| Liquidité générale (%) | 124,5 | 140,5 |
| Couverture des dettes (%) | 120,7 | 262,8 |
| Fonds propres (k €) | 419,76 | 423,59 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 8,3 | 5,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 25,5 | 16,5 |
| Rentabilité économique (%) | 27,4 | 17,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 666,08 | 561,10 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 51,3 | 42,9 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 500,09 | 459,69 |
| Salaires / CA (%) | 38,5 | 35,1 |
| Impôts et taxes (€) | 9 199 | 8 683 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- LEBOUCHER Investment934287715
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 2Siège social
69 ROUTE DE PARIS, 76240 BONSECOURS
créé le 30/07/2006 · 10 à 19 salariésDépartement Seine-Maritime
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
13 RUE SAINTE CECILE, 76500 ELBEUF
NAF 55.3A · créé le 05/03/1998 · Non employeuse
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