Mise à jour 06/12/2025
LA TERRASSE
En activitéSAS · METZ (57000) · créée le 15/05/1985
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 333 296 762
- SIRET du siège
- 333 296 762 00029
- TVA intracommunautaire
- FR39333296762
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 15/05/1985
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 27 PLACE SAINT-JACQUES, 57000 METZ
- Dirigeant
- FLORENCE FLEUR DELLA CATTAPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 37 ratios| Performance | 2022Résultat confidentiel | 2018Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | ||
| Marge brute (k €) | ||
| EBITDA - EBE (€) | ||
| Résultat d’exploitation (k €) | ||
| Résultat net (k €) |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | ||
| Gestion BFR | 2022 | 2018 |
| BFR (k €) | -58,75 | -62,52 |
| BFR exploitation (k €) | -60,82 | -92,87 |
| BFR hors exploitation (k €) | 2,06 | 30,35 |
| BFR (j) | ||
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | ||
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2022 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | ||
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | ||
| Fonds de roulement net global (k €) | 107,40 | -31,11 |
| Trésorerie (k €) | 166,15 | 31,41 |
| Dettes financières (k €) | 246,07 | 310,69 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 91,9 | 118,1 |
| Autonomie financière (%) | 43,2 | 36,6 |
| Solvabilité | 2022 | 2018 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 177,74 | 195,88 |
| Liquidité générale (%) | 116,8 | 54,4 |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | 267,82 | 262,99 |
| Rentabilité | 2022 | 2018 |
| Marge nette (%) | ||
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (k €) | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | ||
| Structure d’activité | 2022 | 2018 |
| Salaires et charges sociales (k €) | ||
| Salaires / CA (%) | ||
| Impôts et taxes (k €) |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
4- FLORENCE FLEUR DELLA CATTA
Président de SAS
- ROMAIN JEAN-CHARLES DELLA CATTA
Directeur Général
- HENRI LAZARE DELLA CATTA
Directeur Général
Afficher les 4 dirigeants
- GLORIA DELLA CATTA
Directeur Général
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
333 296 762 00029
