Mise à jour 06/12/2025
LA TORRE
En activitéSAS · SIERENTZ (68510) · créée le 05/04/2019
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 849 780 515
- SIRET du siège
- 849 780 515 00011
- TVA intracommunautaire
- FR70849780515
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 05/04/2019
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 1 RUE DU MARECHAL FOCH, 68510 SIERENTZ
- Dirigeant
- ADRIANO SERGIO DI LORENZOPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 907,59 | 871,09 |
| Marge brute (k €) | 620,54 | 596,76 |
| EBITDA - EBE (k €) | 82,87 | 73,07 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 65,75 | 56,33 |
| Résultat net (k €) | 59,94 | 55,17 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 4,2 | 21,4 |
| Taux de marge brute (%) | 68,4 | 68,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 9,1 | 8,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 7,2 | 6,5 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | 72,47 | 45,91 |
| BFR exploitation (k €) | -40,79 | -42,27 |
| BFR hors exploitation (k €) | 113,26 | 88,18 |
| BFR (j) | 29 | 19 |
| BFR exploitation (j) | -16 | -17 |
| BFR hors exploitation (j) | 45 | 36 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 9 | 14 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 6 | 7 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 75,67 | 70,81 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 8,3 | 8,1 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 170,67 | 147,11 |
| Couverture du BFR (%) | 235,5 | 320,4 |
| Trésorerie (k €) | 98,20 | 101,20 |
| Dettes financières (k €) | 73,35 | 100,21 |
| Capacité de remboursement | 0,97 | 1,42 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 27,7 | 44,6 |
| Autonomie financière (%) | 66,6 | 58,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,30 | -0,01 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 89,24 | 91,21 |
| Liquidité générale (%) | 254,8 | 226,5 |
| Couverture des dettes (%) | 103,2 | 70,7 |
| Fonds propres (k €) | 264,56 | 224,63 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 6,6 | 6,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 22,7 | 24,6 |
| Rentabilité économique (%) | 19,5 | 17,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 464,25 | 430,57 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 51,2 | 49,4 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 376,77 | 353,08 |
| Salaires / CA (%) | 41,5 | 40,5 |
| Impôts et taxes (€) | 4 605 | 4 425 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- ADRIANO SERGIO DI LORENZO
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège849 780 515 00011
Siège social
1 RUE DU MARECHAL FOCH, 68510 SIERENTZ
créé le 05/04/2019 · 10 à 19 salariésDépartement Haut-Rhin
