Mise à jour 06/12/2025
LA TOSCANE
En activitéSARL · MAROLLES-EN-HUREPOIX (91630) · créée le 02/01/2009
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 510 089 527
- SIRET du siège
- 510 089 527 00012
- TVA intracommunautaire
- FR85510089527
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 02/01/2009
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 11 AVENUE CHARLES DE GAULLE, 91630 MAROLLES-EN-HUREPOIX
- Dirigeant
- SEBASTIEN JEAN ROGER BEAUVAISGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2020Résultat confidentiel | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 333,35 | |
| Marge brute (k €) | 239,22 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 13,71 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 6,62 | |
| Résultat net (k €) | -24,90 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 18,4 | |
| Taux de marge brute (%) | 71,8 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,1 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2,0 | |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | -24,62 | -20,29 |
| BFR exploitation (k €) | -40,75 | -27,81 |
| BFR hors exploitation (k €) | 16,12 | 7,52 |
| BFR (j) | -22 | |
| BFR exploitation (j) | -30 | |
| BFR hors exploitation (j) | 8 | |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 14 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -19,81 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -5,9 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -8,19 | -33,24 |
| Couverture du BFR (%) | ||
| Trésorerie (k €) | 16,43 | -12,95 |
| Dettes financières (k €) | 90,08 | 56,37 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 161,9 | 67,1 |
| Autonomie financière (%) | 29,2 | 48,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 4,05 | |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 53,30 | 70,71 |
| Liquidité générale (%) | 68,6 | 19,5 |
| Couverture des dettes (%) | -35,1 | |
| Fonds propres (k €) | 55,65 | 84,06 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | -7,5 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -29,6 | |
| Rentabilité économique (%) | 4,7 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 166,10 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 49,8 | |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 149,85 | |
| Salaires / CA (%) | 45,0 | |
| Impôts et taxes (€) | 2 539 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège510 089 527 00012
Siège social
11 AVENUE CHARLES DE GAULLE, 91630 MAROLLES-EN-HUREPOIX
créé le 02/01/2009 · 3 à 5 salariésDépartement Essonne
