Mise à jour 31/12/2024
LA TRADITION
CesséeSAS · PANTIN (93500) · créée le 12/01/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 824 898 027
- SIRET du siège
- 824 898 027 00019
- TVA intracommunautaire
- FR23824898027
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 12/01/2017
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 0 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 8 RUE LAPEROUSE, 93500 PANTIN
- Dirigeant
- HABIB BEN SOLTANE LEBOUDIPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Objet social
Boulangerie, pâtisserie, traiteur, plats cuisinés.
- Capital social
- 1 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 32 ratios| Performance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 132,73 | 161,07 |
| Marge brute (k €) | 83,47 | 104,69 |
| EBITDA - EBE (k €) | 36,23 | 7,26 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 34,58 | 5,14 |
| Résultat net (k €) | 30,22 | 1,43 |
Voir les 27 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -17,6 | |
| Taux de marge brute (%) | 62,9 | 65,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 27,3 | 4,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 26,1 | 3,2 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | -40,19 | -68,86 |
| BFR (j) | -109 | -154 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 40 | 81 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 4 |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 31,87 | 14,24 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 24,0 | 8,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -5,01 | -61,34 |
| Trésorerie (k €) | 35,18 | 7,52 |
| Dettes financières (k €) | 90,43 | 65,96 |
| Capacité de remboursement | 2,84 | 4,63 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 217,8 | 583,7 |
| Autonomie financière (%) | 22,7 | 6,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,53 | 8,05 |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| Couverture des dettes (%) | 35,2 | 21,6 |
| Fonds propres (k €) | 41,52 | 11,30 |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | 22,8 | 0,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 72,8 | 12,6 |
| Rentabilité économique (%) | 26,2 | 6,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 64,14 | 49,75 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 48,3 | 30,9 |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 25,57 | 39,89 |
| Salaires / CA (%) | 19,3 | 24,8 |
| Impôts et taxes (€) | 2 340 | 2 597 |
Dirigeants
1- HABIB BEN SOLTANE LEBOUDI
Président de SAS
Également dans 72 MENILMONTANT, P.P. INVESTISSEMENT, HABIB LEBOUDI
Établissements
0 ouvert sur 1Siège824 898 027 00019
Siège socialFermé
8 RUE LAPEROUSE, 93500 PANTIN
créé le 12/01/2017 · Non employeuse
Établissements fermés (0)
Siège socialFermé
8 RUE LAPEROUSE, 93500 PANTIN
créé le 12/01/2017 · Non employeuse
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