Mise à jour 06/12/2025
LA TUPINA
En activitéSAS · BORDEAUX (33800) · créée le 27/06/2013
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 793 931 494
- SIRET du siège
- 793 931 494 00017
- TVA intracommunautaire
- FR40793931494
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 27/06/2013
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 6-8-10 6 RUE DE LA PORTE DE LA MONNAIE, 33800 BORDEAUX
- Dirigeant
- F4MPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,85 | 0,89 |
| Marge brute (M €) | 1,12 | 0,50 |
| EBITDA - EBE (k €) | -54,21 | 14,76 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -61,40 | 7,88 |
| Résultat net (k €) | -61,43 | 3,18 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 107,9 | 52,5 |
| Taux de marge brute (%) | 60,2 | 55,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -2,9 | 1,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -3,3 | 0,9 |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (k €) | -228,84 | -170,59 |
| BFR exploitation (k €) | -286,57 | -189,28 |
| BFR hors exploitation (k €) | 57,73 | 18,69 |
| BFR (j) | -44 | -69 |
| BFR exploitation (j) | -56 | -77 |
| BFR hors exploitation (j) | 11 | 8 |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | 2 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 44 | 49 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 11 | 19 |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -54,29 | 9,95 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -2,9 | 1,1 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -165,70 | -11,50 |
| Trésorerie (k €) | 63,14 | 159,09 |
| Dettes financières (k €) | 188,06 | 237,07 |
| Capacité de remboursement | 23,84 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 450,4 | 229,7 |
| Autonomie financière (%) | 6,7 | 17,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 5,24 | |
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 445,85 | 263,94 |
| Liquidité générale (%) | 49,7 | 87,9 |
| Couverture des dettes (%) | -28,9 | 4,2 |
| Fonds propres (k €) | 41,76 | 103,19 |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | -3,3 | 0,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -147,1 | 3,1 |
| Rentabilité économique (%) | -26,7 | 2,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 679,38 | 190,27 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 36,7 | 21,4 |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 709,75 | 369,55 |
| Salaires / CA (%) | 38,3 | 41,5 |
| Impôts et taxes (k €) | 27,17 | 13,67 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
2- F4M877955690
Président de SAS
- FRANCK AUDU
Directeur Général
Établissements
2 ouverts sur 2Siège793 931 494 00017
Siège social
6-8-10 6 RUE DE LA PORTE DE LA MONNAIE, 33800 BORDEAUX
créé le 27/06/2013 · 20 à 49 salariésBordeaux
Établissements secondaires ouverts (1)793 931 494 00025
AUX COMESTIBLES
3 RUE DE LA PORTE DE LA MONNAIE, 33800 BORDEAUX
NAF 47.11B · Commerce d'alimentation générale · créé le 01/11/2013 · Non employeuse
