Mise à jour 06/12/2025
LA VENITIENNE
En activitéSARL · ORLEANS (45000) · créée le 22/12/1987
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 343 238 804
- SIRET du siège
- 343 238 804 00029
- TVA intracommunautaire
- FR23343238804
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 22/12/1987
- Effectif salarié
- 0 salarié (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 12 RUE DES HALLES, 45000 ORLEANS
- Dirigeant
- YANNICK WELHGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 35 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 673,04 | 403,97 |
| Marge brute (k €) | 413,86 | 259,76 |
| EBITDA - EBE (k €) | -170,25 | -59,27 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -176,26 | -58,23 |
| Résultat net (k €) | -184,30 | 192,96 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 66,6 | -31,4 |
| Taux de marge brute (%) | 61,5 | 64,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -25,3 | -14,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -26,2 | -14,4 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -68,48 | 213,24 |
| BFR (j) | -37 | 190 |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 51 | 47 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 0 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -167,56 | 199,59 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -24,9 | 49,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -60,54 | 213,30 |
| Couverture du BFR (%) | 100,0 | |
| Trésorerie (k €) | 7,95 | 0,05 |
| Dettes financières (k €) | 10,07 | 23,73 |
| Capacité de remboursement | 0,12 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 61,8 | 11,8 |
| Autonomie financière (%) | 9,0 | 48,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| Couverture des dettes (%) | -1 663,3 | 841,1 |
| Fonds propres (k €) | 16,31 | 200,61 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | -27,4 | 47,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -1 129,7 | 96,2 |
| Rentabilité économique (%) | -668,0 | -26,0 |
| Valeur ajoutée (k €) | 181,59 | 153,88 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 27,0 | 38,1 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 346,02 | 206,85 |
| Salaires / CA (%) | 51,4 | 51,2 |
| Impôts et taxes (k €) | 5,82 | 6,30 |
| Chiffre d’affaires à l’export (k €) | 403,97 |
Dirigeants
1- YANNICK WELH
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 2Siège
343 238 804 00029
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
PLACE LOUIS XI, 45000 ORLEANS
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 22/12/1987 · 0 salarié
