Mise à jour 22/03/2024
L'ALPIN
CesséeEntrepreneur individuel · BRIANCON (05100) · créée le 20/12/1988
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 349 976 548
- SIRET du siège
- 349 976 548 00033
- TVA intracommunautaire
- FR07349976548
- Forme juridique
- Entrepreneur individuel
- Date de création
- 20/12/1988
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 0 ouvert sur 3
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 10 RUE CENTRALE, 05100 BRIANCON
- Dirigeant
- FREDERIC PIERRE MARIE SARRONEntrepreneur
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Activité déclarée
Restaurant, snack, crêperie, plats à emporter (saisonnier) ; PLATS ET CREPES A EMPORTER
Comptes annuels
2 exercices · 35 ratios| Performance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 65,35 | 388,81 |
| Marge brute (k €) | 60,73 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 14,13 | |
| Résultat d’exploitation (€) | 5 803 | |
| Résultat net (k €) | 3,14 | 28,17 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -83,2 | |
| Taux de marge brute (%) | 92,9 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 21,6 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 8,9 | |
| Gestion BFR | 2016 | 2015 |
| BFR (€) | -5 879 | |
| BFR exploitation (€) | -4 207 | |
| BFR hors exploitation (€) | -1 672 | |
| BFR (j) | -32 | |
| BFR exploitation (j) | -23 | |
| BFR hors exploitation (j) | -9 | |
| Délai de paiement clients (j) | 16 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 15 | |
| Autonomie financière | 2016 | 2015 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 11,79 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 18,0 | |
| Fonds de roulement net global (€) | -6 605 | |
| Dettes financières (k €) | 15,92 | |
| Capacité de remboursement | 1,35 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 7,7 | |
| Autonomie financière (%) | 82,8 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,13 | |
| Solvabilité | 2016 | 2015 |
| Couverture des dettes (%) | 74,1 | |
| Fonds propres (k €) | 206,86 | |
| Rentabilité | 2016 | 2015 |
| Marge nette (%) | 4,8 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 1,5 | |
| Rentabilité économique (%) | 2,6 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 28,43 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 43,5 | |
| Structure d’activité | 2016 | 2015 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 11,22 | |
| Salaires / CA (%) | 17,2 | |
| Impôts et taxes (€) | 3 075 |
Dirigeants
1Établissements
0 ouvert sur 3Siège349 976 548 00033
Siège socialFermé
10 RUE CENTRALE, 05100 BRIANCON
créé le 01/01/2003 · Non employeuse
Établissements fermés (2)
Siège socialFermé
10 RUE CENTRALE, 05100 BRIANCON
créé le 01/01/2003 · Non employeuse
BAR RESTAURANT CARAVANEIGEFermé
CHANTEMERLE, 05330 SAINT-CHAFFREY
NAF 55.3A · créé le 20/12/1988 · Non employeuse
BAR RESTAURANT LE CARAVANEIGEFermé
IM LE CLOS CHANTEMERLE RUE DU CENTRE, 05330 SAINT-CHAFFREY
NAF 70.2C · créé le 20/11/1999 · Non employeuse
