Mise à jour 06/12/2025
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En activitéSARL · LES SABLES D'OLONNE (85100) · créée le 11/03/2009
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 511 095 614
- SIRET du siège
- 511 095 614 00018
- TVA intracommunautaire
- FR94511095614
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 11/03/2009
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 24 QUAI RENE GUINE, 85100 LES SABLES D'OLONNE
- Dirigeant
- JEAN-HUBERT PASCAL ROBERT FRADETGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
restaurant bar brasserie pizzeria
- Capital social
- 50 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,07 | 1,12 |
| Marge brute (k €) | 787,76 | 809,18 |
| EBITDA - EBE (k €) | 235,95 | 202,85 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 177,24 | 159,02 |
| Résultat net (k €) | 168,55 | 189,81 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -3,8 | |
| Taux de marge brute (%) | 73,3 | 72,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 22,0 | 18,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 16,5 | 14,2 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -65,83 | -21,60 |
| BFR exploitation (k €) | -88,29 | -112,38 |
| BFR hors exploitation (k €) | 22,46 | 90,78 |
| BFR (j) | -22 | -7 |
| BFR exploitation (j) | -30 | -36 |
| BFR hors exploitation (j) | 8 | 29 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 21 | 39 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 181,24 | 230,41 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 16,9 | 20,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 140,44 | 172,35 |
| Couverture du BFR (%) | ||
| Trésorerie (k €) | 206,27 | 193,95 |
| Dettes financières (k €) | 102,64 | 132,29 |
| Capacité de remboursement | 0,57 | 0,57 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 18,2 | 22,6 |
| Autonomie financière (%) | 74,5 | 66,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,44 | -0,30 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 120,14 | 193,62 |
| Liquidité générale (%) | 190,8 | 173,3 |
| Couverture des dettes (%) | 176,6 | 174,2 |
| Fonds propres (k €) | 563,06 | 584,31 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 15,7 | 17,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 29,9 | 32,5 |
| Rentabilité économique (%) | 26,6 | 22,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 623,19 | 611,96 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 58,0 | 54,8 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 371,86 | 397,56 |
| Salaires / CA (%) | 34,6 | 35,6 |
| Impôts et taxes (k €) | 15,38 | 14,55 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
24 QUAI RENE GUINE, 85100 LES SABLES D'OLONNE
créé le 11/03/2009 · 6 à 9 salariésLes Sables-d'Olonne
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