Mise à jour 29/07/2026
LAPEROUSE HOLDING
En activitéSAS · PARIS (75006) · créée le 14/10/2011
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 537 445 181
- SIRET du siège
- 537 445 181 00010
- TVA intracommunautaire
- FR03537445181
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 14/10/2011
- Effectif salarié
- 50 à 99 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 5
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 51 QUAI DES GRANDS AUGUSTINS, 75006 PARIS
- Dirigeant
- FINANCIERE GLVPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2024Résultat confidentiel | 2023Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | ||
| Marge brute (M €) | ||
| EBITDA - EBE (k €) | ||
| Résultat d’exploitation (k €) | ||
| Résultat net (k €) |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | ||
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (M €) | 0,57 | 2,52 |
| BFR exploitation (M €) | 0,51 | 1,39 |
| BFR hors exploitation (M €) | 0,06 | 1,13 |
| BFR (j) | ||
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | ||
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | ||
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | ||
| Fonds de roulement net global (M €) | 2,56 | 2,67 |
| Couverture du BFR (%) | 450,4 | 106,1 |
| Trésorerie (M €) | 1,99 | 0,15 |
| Dettes financières (M €) | 7,58 | 3,66 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 385,4 | |
| Autonomie financière (%) | -39,2 | 11,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 10,32 | |
| Liquidité générale (%) | 51,2 | |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (M €) | -2,98 | 0,95 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | ||
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (k €) | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | ||
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | ||
| Salaires / CA (%) | ||
| Impôts et taxes (k €) |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
3- FINANCIERE GLV922805122
Président de SAS
- JEAN-MICHEL Vignaux
Commissaire aux comptes suppléant
- THIERRY Younes
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
2 ouverts sur 5Établissements fermés (3)
Établissement secondaireFermé
11 AVENUE VICTOR HUGO, 75016 PARIS
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 28/03/2018 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
5 RUE BEAUJON, 75008 PARIS
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 15/01/2019 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
12 RUE DE PRESBOURG, 75016 PARIS
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 10/09/2021 · Non employeuse
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Annonces légales (BODACC)
1 annoncesModifications diverses31/07/2026
modification survenue sur l'adresse du siège
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris