Mise à jour 06/12/2025
L'ART DES METS
En activitéSARL · EYGUIERES (13430) · créée le 06/01/2010
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 519 454 938
- SIRET du siège
- 519 454 938 00019
- TVA intracommunautaire
- FR74519454938
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 06/01/2010
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 9 AVENUE SAINT VEREDEME, 13430 EYGUIERES
- Dirigeant
- MAGALI YVONNE PERRETGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
3 exercices · 36 ratios| Performance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 140,89 | 113,25 |
| Marge brute (k €) | 94,38 | 70,68 |
| EBITDA - EBE (k €) | 8,31 | 27,34 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 0,63 | 28,33 |
| Résultat net (k €) | 0,54 | 30,10 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 24,4 | -5,9 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 0,0 | 0,0 |
| Taux de marge brute (%) | 67,0 | 62,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 5,9 | 24,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,4 | 25,0 |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (k €) | 10,21 | 13,20 |
| BFR (j) | 26 | 42 |
| Délai de paiement clients (j) | 4 | 4 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 19 | 17 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 33 | 44 |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 9,46 | 38,72 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 6,7 | 34,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 58,19 | 53,65 |
| Couverture du BFR (%) | 570,0 | 406,5 |
| Trésorerie (k €) | 47,98 | 40,45 |
| Dettes financières (k €) | ||
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | ||
| Autonomie financière (%) | 87,4 | 86,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | 87,32 | 86,78 |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | 0,4 | 26,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 0,6 | 34,7 |
| Rentabilité économique (%) | 0,7 | 32,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 54,88 | 26,03 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 39,0 | 23,0 |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Effectif | 4 | 4 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 45,23 | 47,80 |
| Salaires / CA (%) | 32,1 | 42,2 |
| Impôts et taxes (€) | 1 340 | 1 085 |
Dirigeants
2Établissements
1 ouvert sur 1Siège519 454 938 00019
Siège social
9 AVENUE SAINT VEREDEME, 13430 EYGUIERES
créé le 06/01/2010 · 1 à 2 salariésDépartement Bouches-du-Rhône
