Mise à jour 06/12/2025
L'ATELIER D'ANGELIQUE ET FREDERIC
En activitéSARL · SEURRE (21250) · créée le 15/09/2014
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 804 885 754
- SIRET du siège
- 804 885 754 00015
- TVA intracommunautaire
- FR93804885754
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 15/09/2014
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 4 RUE LOUIS BARTHOU, 21250 SEURRE
- Dirigeant
- ANGELIQUE BATAILLARDGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Boulangerie pâtisserie confiserie, vente de farines, activité de traiteur, plats cuisines et Alimentaion en général, avec ou sans tournée
- Capital social
- 10 200 €
- Clôture de l’exercice
- 30 septembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 33 ratios| Performance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 437,41 | 444,35 |
| Marge brute (k €) | 294,78 | |
| EBITDA - EBE (k €) | -46,86 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | -59,21 | |
| Résultat net (k €) | -58,09 | -11,54 |
Voir les 28 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -1,6 | |
| Taux de marge brute (%) | 67,4 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -10,7 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -13,5 | |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | -84,99 | |
| BFR exploitation (k €) | -58,34 | |
| BFR hors exploitation (k €) | -26,65 | |
| BFR (j) | -70 | |
| BFR exploitation (j) | -48 | |
| BFR hors exploitation (j) | -22 | |
| Délai de paiement clients (j) | 30 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 89 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -49,90 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -11,4 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -50,36 | |
| Trésorerie (k €) | 30,73 | |
| Dettes financières (k €) | 179,26 | |
| Autonomie financière (%) | -4,1 | |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| Couverture des dettes (%) | -27,8 | |
| Fonds propres (k €) | -12,55 | |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | -13,3 | |
| Rentabilité économique (%) | -35,5 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 230,28 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 52,6 | |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 272,49 | |
| Salaires / CA (%) | 62,3 | |
| Impôts et taxes (€) | 5 335 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
4 RUE LOUIS BARTHOU, 21250 SEURRE
créé le 15/09/2014 · 6 à 9 salariésDépartement Côte-d'Or
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