Mise à jour 06/12/2025
L'ATELIER DU SULTAN.
En activitéSARL · PARIS (75019) · créée le 01/04/2013
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 793 084 856
- SIRET du siège
- 793 084 856 00012
- TVA intracommunautaire
- FR71793084856
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/04/2013
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.24ZCommerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 104 RUE DE MEAUX, 75019 PARIS
- Dirigeant
- MOURAD MADOUNIGérant
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- Détaillants de confiserie chocolaterie biscuiterieIDCC 1286
Comptes annuels
4 exercices · 25 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 67,85 | 60,33 |
| Marge brute (k €) | 49,06 | 45,36 |
| EBITDA - EBE (k €) | 7,10 | -10,90 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 7,67 | -11,35 |
| Résultat net (k €) | 6,94 | -11,40 |
Voir les 20 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 12,5 | 15,3 |
| Taux de marge brute (%) | 72,3 | 75,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 10,5 | -18,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 11,3 | -18,8 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -44,41 | -51,38 |
| BFR (j) | -236 | -307 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 13 | 44 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 24 | 29 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 7,40 | -10,94 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 10,9 | -18,1 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -37,57 | -38,64 |
| Trésorerie (k €) | 6,84 | 12,73 |
| Autonomie financière (%) | -117,7 | -143,1 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| Fonds propres (k €) | -29,94 | -36,88 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 10,2 | -18,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | 30,77 | 20,24 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 45,4 | 33,5 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 22,91 | 30,35 |
| Salaires / CA (%) | 33,8 | 50,3 |
| Impôts et taxes (€) | 766 | 782 |
Dirigeants
2- MOURAD MADOUNI
Gérant
- ABDELKARIM Khelifi
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège793 084 856 00012
Siège social
104 RUE DE MEAUX, 75019 PARIS
créé le 01/04/2013 · 1 à 2 salariés
