Mise à jour 06/12/2025
L'ATELIER M
En activitéSAS · SAINT-MITRE-LES-REMPARTS (13920) · créée le 12/08/2019
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 853 209 120
- SIRET du siège
- 853 209 120 00015
- TVA intracommunautaire
- FR05853209120
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 12/08/2019
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- RUE DES ROSEAUX, 13920 SAINT-MITRE-LES-REMPARTS
- Dirigeant
- KARINE NATHALIE LAMARTPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
2 exercices · 32 ratios| Performance | 2020 | 20195 mois |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 48,77 | 11,87 |
| Marge brute (k €) | 20,52 | 3,59 |
| EBITDA - EBE (k €) | -32,80 | -33,32 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -33,29 | -34,51 |
| Résultat net (k €) | -35,01 | -34,61 |
Voir les 27 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 42,1 | 30,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -67,3 | -280,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -68,3 | -290,6 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | -12,91 | -0,90 |
| BFR exploitation (k €) | -23,39 | -6,98 |
| BFR hors exploitation (k €) | 10,47 | 6,07 |
| BFR (j) | -95 | -27 |
| BFR exploitation (j) | -173 | -212 |
| BFR hors exploitation (j) | 77 | 184 |
| Délai de paiement clients (j) | 2 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 84 | 44 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 24 | 102 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -33,60 | -33,72 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -68,9 | -284,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -12,07 | -0,79 |
| Trésorerie (€) | 842 | 117 |
| Dettes financières (k €) | 94,13 | 78,55 |
| Autonomie financière (%) | -110,7 | -48,0 |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| Couverture des dettes (%) | -35,7 | -42,9 |
| Fonds propres (k €) | -64,62 | -29,61 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | -71,8 | -291,5 |
| Rentabilité économique (%) | -112,8 | -70,5 |
| Valeur ajoutée (k €) | -27,83 | -21,95 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | -57,1 | -184,9 |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 14,85 | 11,30 |
| Salaires / CA (%) | 30,5 | 95,2 |
| Impôts et taxes (€) | 2 540 | 61 |
Dirigeants
1- KARINE NATHALIE LAMART
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège853 209 120 00015
Siège social
RUE DES ROSEAUX, 13920 SAINT-MITRE-LES-REMPARTS
créé le 12/08/2019 · 1 à 2 salariésDépartement Bouches-du-Rhône
