Mise à jour 06/12/2025
PIZZERIA MARIUS ET MANON
En activitéSAS · SAINT-MITRE-LES-REMPARTS (13920) · créée le 01/02/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 827 807 553
- SIRET du siège
- 827 807 553 00025
- TVA intracommunautaire
- FR56827807553
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/02/2017
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 5 AVENUE DES PEUPLIERS, 13920 SAINT-MITRE-LES-REMPARTS
- Dirigeant
- MARIUS VIDALPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 32 ratios| Performance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 169,97 | 113,27 |
| Marge brute (k €) | 111,02 | 66,43 |
| EBITDA - EBE (k €) | 12,50 | -16,42 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 6,39 | -14,25 |
| Résultat net (k €) | 6,09 | -4,47 |
Voir les 27 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 50,1 | 13,5 |
| Taux de marge brute (%) | 65,3 | 58,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 7,4 | -14,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,8 | -12,6 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (k €) | -32,76 | -43,27 |
| BFR (j) | -69 | -138 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 44 | 18 |
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 15,49 | -2,06 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 9,1 | -1,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -19,15 | -33,06 |
| Trésorerie (k €) | 13,61 | 10,21 |
| Dettes financières (k €) | 32,89 | |
| Capacité de remboursement | 2,12 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 109,1 | |
| Autonomie financière (%) | 27,5 | 29,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,54 | |
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| Couverture des dettes (%) | 47,1 | |
| Fonds propres (k €) | 30,16 | 24,07 |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | 3,6 | -3,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 20,2 | -18,6 |
| Rentabilité économique (%) | 10,1 | -59,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 92,07 | 41,56 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 54,2 | 36,7 |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 78,44 | 55,08 |
| Salaires / CA (%) | 46,1 | 48,6 |
| Impôts et taxes (€) | 1 136 | 2 904 |
Dirigeants
1- MARIUS VIDAL
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 2Siège827 807 553 00025
Siège social
5 AVENUE DES PEUPLIERS, 13920 SAINT-MITRE-LES-REMPARTS
créé le 30/04/2018 · 1 à 2 salariésDépartement Bouches-du-Rhône
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
LE DELOS BAT. B 10 BOULEVARD EMILE ZOLA, 13500 MARTIGUES
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/02/2017 · Non employeuse
