Mise à jour 06/12/2025
L'ATELIER PIZZA
En activitéSARL · SAINT-DIDIER-EN-VELAY (43140) · créée le 18/02/2021
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 894 246 529
- SIRET du siège
- 894 246 529 00016
- TVA intracommunautaire
- FR26894246529
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 18/02/2021
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 10 RUE DE L'ANCIEN HOTEL DE VILLE, 43140 SAINT-DIDIER-EN-VELAY
- Dirigeant
- LAURENT FAYOLLEGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
3 exercices · 39 ratios| Performance | 2024 | 2023Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 146,93 | |
| Marge brute (k €) | 91,27 | |
| EBITDA - EBE (€) | 6 113 | |
| Résultat d’exploitation (€) | 2 888 | |
| Résultat net (€) | 2 393 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 62,1 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,2 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2,0 | |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -12,28 | -54,91 |
| BFR exploitation (k €) | -14,80 | |
| BFR hors exploitation (€) | 2 525 | |
| BFR (j) | -30 | |
| BFR exploitation (j) | -36 | |
| BFR hors exploitation (j) | 6 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 32 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 0 | |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (€) | 4 840 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,3 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 1,98 | -31,06 |
| Trésorerie (k €) | 14,26 | 23,84 |
| Dettes financières (k €) | 37,95 | 9,74 |
| Capacité de remboursement | 7,84 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 343,3 | 112,4 |
| Autonomie financière (%) | 17,2 | 11,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 3,87 | |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 60,30 | |
| Liquidité générale (%) | 44,9 | |
| Couverture des dettes (%) | 12,8 | |
| Fonds propres (k €) | 11,05 | 8,66 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 1,6 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 21,6 | |
| Rentabilité économique (%) | 5,9 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 61,82 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 42,1 | |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | 1 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 54,04 | |
| Salaires / CA (%) | 36,8 | |
| Impôts et taxes (€) | 1 668 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- LAURENT FAYOLLE
Gérant
- LAURENT OLIVIER FAYOLLE
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège894 246 529 00016
Siège social
10 RUE DE L'ANCIEN HOTEL DE VILLE, 43140 SAINT-DIDIER-EN-VELAY
créé le 18/02/2021 · 1 à 2 salariésDépartement Haute-Loire
