Mise à jour 06/12/2025
L'AUBERGE
En activitéSAS · RUEIL-MALMAISON (92500) · créée le 22/02/2011
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 530 600 881
- SIRET du siège
- 530 600 881 00011
- TVA intracommunautaire
- FR63530600881
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 22/02/2011
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 80 BOULEVARD BELLERIVE, 92500 RUEIL-MALMAISON
- Dirigeant
- PAOLO VITTORIO DI FRAIAPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 36 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 0,97 | 1,28 |
| Marge brute (M €) | 0,58 | 0,80 |
| EBITDA - EBE (k €) | -248,58 | -149,59 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -280,34 | -171,61 |
| Résultat net (k €) | -294,68 | -184,70 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -24,3 | -25,4 |
| Taux de marge brute (%) | 59,9 | 62,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -25,7 | -11,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -29,0 | -13,4 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (M €) | -0,37 | -1,63 |
| BFR exploitation (k €) | -434,99 | -440,06 |
| BFR hors exploitation (M €) | 0,07 | -1,19 |
| BFR (j) | -136 | -459 |
| BFR exploitation (j) | -162 | -124 |
| BFR hors exploitation (j) | 26 | -335 |
| Délai de paiement clients (j) | 7 | 11 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 199 | 178 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 6 | 7 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -263,34 | -150,05 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -27,3 | -11,8 |
| Fonds de roulement net global (M €) | -0,27 | -1,52 |
| Trésorerie (k €) | 99,48 | 109,88 |
| Dettes financières (M €) | 1,63 | 0,11 |
| Autonomie financière (%) | -179,3 | -131,6 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 2,13 | |
| Liquidité générale (%) | 9,9 | |
| Couverture des dettes (%) | -16,2 | -133,7 |
| Fonds propres (M €) | -1,37 | -1,07 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -30,5 | -14,5 |
| Rentabilité économique (%) | -107,6 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 330,53 | 534,30 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 34,2 | 41,9 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 556,44 | 662,09 |
| Salaires / CA (%) | 57,6 | 51,9 |
| Impôts et taxes (k €) | 22,68 | 21,79 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1- PAOLO VITTORIO DI FRAIA
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège530 600 881 00011
Siège social
80 BOULEVARD BELLERIVE, 92500 RUEIL-MALMAISON
créé le 22/02/2011 · 10 à 19 salariésRueil-Malmaison
