Mise à jour 06/12/2025
L'AUBERGE
En activitéSAS · COGOLIN (83310) · créée le 04/05/2011
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 532 285 566
- SIRET du siège
- 532 285 566 00024
- TVA intracommunautaire
- FR30532285566
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 04/05/2011
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 40 RUE MARCEAU, 83310 COGOLIN
- Dirigeant
- PATRICK MICHEL DANIEL PELLETIERPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Restaurant
- Capital social
- 53 605,55 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 29 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 79,43 | 18,35 |
| Marge brute (k €) | 61,60 | 17,37 |
| EBITDA - EBE (k €) | 11,66 | -8,27 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 10,96 | -8,63 |
| Résultat net (k €) | 11,03 | -8,05 |
Voir les 24 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 332,8 | |
| Taux de marge brute (%) | 77,5 | 94,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 14,7 | -45,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 13,8 | -47,0 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | -87,90 | -165,08 |
| BFR (j) | -398 | -3 239 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 35 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 60 | |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 11,97 | -7,67 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 15,1 | -41,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -72,28 | -164,89 |
| Trésorerie (k €) | 15,61 | 0,20 |
| Dettes financières (k €) | 25,04 | |
| Autonomie financière (%) | 35,4 | -50,1 |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| Couverture des dettes (%) | -30,6 | |
| Fonds propres (k €) | 56,59 | -63,79 |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | 13,9 | -43,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 19,5 | |
| Rentabilité économique (%) | 19,4 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 22,74 | -4,77 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 28,6 | -26,0 |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 10,11 | 1,97 |
| Salaires / CA (%) | 12,7 | 10,7 |
| Impôts et taxes (€) | 980 | 1 540 |
Dirigeants
1- PATRICK MICHEL DANIEL PELLETIER
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 2Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
26 PLACE FRANCOIS SPOERRY, 83310 GRIMAUD
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 04/05/2011 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
7 annoncesDépôts des comptes16/07/2026
Greffe du Tribunal de Commerce de fréjus
Modifications diverses16/10/2025
Modification survenue sur l'administration.
Greffe du Tribunal de Commerce de Fréjus
Dépôts des comptes17/09/2025
Greffe du Tribunal de Commerce de fréjus
Dépôts des comptes03/04/2025
Greffe du Tribunal de Commerce de fréjus
Dépôts des comptes12/07/2023
Greffe du Tribunal de Commerce de fréjus
Voir 2 annonces plus anciennes
Dépôts des comptes22/06/2022
Greffe du Tribunal de Commerce de fréjus
Dépôts des comptes11/08/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE FRÉJUS