Mise à jour 06/12/2025

L'AUBERGE DE LA ROUSSILLE

En activité

SARL · NIORT (79000) · créée le 23/10/2017

Alerte e-mail à chaque changement.

SIREN
832 898 993
SIRET du siège
832 898 993 00023
TVA intracommunautaire
FR77832898993
Forme juridique
SARL
Date de création
23/10/2017
Effectif salarié
10 à 19 salariés (2024)
Établissements
1 ouvert sur 2
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
56.10ARestauration traditionnelle
Adresse du siège
30 IMPASSE DE LA ROUSSILLE, 79000 NIORT
Dirigeant
THOMAS BrugeGérant
Domaine d’activité
Restauration
Convention collective probable
Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979

Activité

Objet social

Café, bar, brasserie, restaurant, vente à emporter.

Capital social
6 000 €
Clôture de l’exercice
31 décembre
Durée de la société
94 ans

Comptes annuels

4 exercices · 40 ratios
Indicateur du graphique
Performance20252024
Chiffre d’affaires (M €)1,211,15
Marge brute (k €)860,44845,31
EBITDA - EBE (k €)84,85126,50
Résultat d’exploitation (k €)5,8261,45
Résultat net (k €)2,6557,53
Voir les 35 autres ratios financiers
Croissance20252024
Taux de croissance du CA (%)5,317,2
Taux de marge brute (%)71,073,4
Taux de marge d’EBITDA (%)7,011,0
Taux de marge opérationnelle (%)0,55,3
Gestion BFR20252024
BFR (k €)-98,65-71,17
BFR exploitation (k €)-40,91-20,72
BFR hors exploitation (k €)-57,74-50,45
BFR (j)-29-22
BFR exploitation (j)-12-6
BFR hors exploitation (j)-17-16
Délai de paiement clients (j)11
Délai de paiement fournisseurs (j)1721
Ratio des stocks / CA (j)1012
Autonomie financière20252024
Capacité d’autofinancement (k €)79,11121,18
Capacité d’autofinancement / CA (%)6,510,5
Fonds de roulement net global (k €)-22,5838,63
Trésorerie (k €)76,07109,79
Dettes financières (k €)446,71486,19
Capacité de remboursement5,654,01
Ratio d’endettement (Gearing) (%)549,6409,9
Autonomie financière (%)11,115,3
Taux de levier (DFN/EBITDA)4,372,98
Solvabilité20252024
État des dettes à 1 an au plus (k €)502,34468,97
Liquidité générale (%)35,644,2
Couverture des dettes (%)17,724,9
Fonds propres (k €)81,28118,63
Rentabilité20252024
Marge nette (%)0,25,0
Rentabilité sur fonds propres (%)3,348,5
Rentabilité économique (%)1,110,2
Valeur ajoutée (k €)542,62607,58
Valeur ajoutée / CA (%)44,852,8
Structure d’activité20252024
Salaires et charges sociales (k €)463,38469,49
Salaires / CA (%)38,240,8
Impôts et taxes (k €)12,1517,59
Chiffre d’affaires à l’export (€)00

Dirigeants

2

Établissements

1 ouvert sur 2
Siège

Siège social

30 IMPASSE DE LA ROUSSILLE, 79000 NIORT

créé le 30/09/2022 · 10 à 19 salariésNiort

832 898 993 00023
Établissements fermés (1)

LE RIVAFermé

3 PLACE DE RIO DE JANEIRO, 75008 PARIS

NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 23/10/2017 · Non employeuse

832 898 993 00015

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Annonces légales (BODACC)

10 annonces
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  • Dépôts des comptes16/08/2022

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  • Dépôts des comptes24/06/2022

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  • Dépôts des comptes22/05/2022

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