Mise à jour 06/12/2025
L'AUBERGE PONT DE COLLONGES-PAUL BOCUSE
En activitéSAS · COLLONGES AU MONT D'OR (69660) · créée le 22/06/2000
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 431 962 638
- SIRET du siège
- 431 962 638 00018
- TVA intracommunautaire
- FR33431962638
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 22/06/2000
- Effectif salarié
- 50 à 99 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 40 QUAI DE LA PLAGE, 69660 COLLONGES AU MONT D'OR
- Dirigeant
- PB DEVELOPPEMENTPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 12,44 | 13,08 |
| Marge brute (M €) | 9,65 | 9,85 |
| EBITDA - EBE (M €) | 1,83 | 1,53 |
| Résultat d’exploitation (M €) | 1,42 | 1,26 |
| Résultat net (M €) | 1,13 | 1,03 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -4,9 | 12,8 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | -10,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 77,6 | 75,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 14,7 | 11,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 11,4 | 9,6 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (M €) | -0,02 | -0,19 |
| BFR exploitation (M €) | -1,96 | -2,45 |
| BFR hors exploitation (M €) | 1,94 | 2,26 |
| BFR (j) | -1 | -5 |
| BFR exploitation (j) | -57 | -68 |
| BFR hors exploitation (j) | 56 | 62 |
| Délai de paiement clients (j) | 2 | 3 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 53 | 63 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 53 | 42 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (M €) | 1,54 | 1,30 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 12,4 | 10,0 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 1,24 | 1,00 |
| Trésorerie (M €) | 1,26 | 1,19 |
| Dettes financières (M €) | 0,23 | 0,26 |
| Capacité de remboursement | 0,15 | 0,20 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 4,0 | 4,5 |
| Autonomie financière (%) | 57,5 | 55,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,66 | -0,61 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 2,24 | 2,61 |
| Liquidité générale (%) | 242,8 | 198,5 |
| Couverture des dettes (%) | 660,3 | 504,9 |
| Fonds propres (M €) | 5,78 | 5,68 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 9,1 | 7,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 19,5 | 18,1 |
| Rentabilité économique (%) | 23,6 | 21,2 |
| Valeur ajoutée (M €) | 5,75 | 5,94 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 46,2 | 45,4 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 45 | |
| Salaires et charges sociales (M €) | 3,82 | 4,29 |
| Salaires / CA (%) | 30,7 | 32,8 |
| Impôts et taxes (M €) | 0,10 | 0,12 |
| Chiffre d’affaires à l’export (k €) | 2,45 | 2,40 |
Dirigeants
2- PB DEVELOPPEMENT521680439
Président de SAS
- AUDIGEST330188699
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
1 ouvert sur 1Siège431 962 638 00018
Siège social
40 QUAI DE LA PLAGE, 69660 COLLONGES AU MONT D'OR
créé le 22/06/2000 · 50 à 99 salariésDépartement Rhône
