Mise à jour 06/12/2025
L'AVALANCHE
En activitéSAS · VALLEIRY (74520) · créée le 02/07/2020
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 885 296 533
- SIRET du siège
- 885 296 533 00015
- TVA intracommunautaire
- FR26885296533
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 02/07/2020
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 189 ROUTE DE SAINT-JULIEN-EN-GENEVOIS, 74520 VALLEIRY
- Dirigeant
- CELIA JOANNA PLESSISPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Objet social
Bar, brasserie, restaurant
- Capital social
- 5 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 35,20 | 35,15 |
| Marge brute (k €) | 35,15 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 21,13 | 23,79 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 7,98 | 19,99 |
| Résultat net (k €) | 6,88 | 18,08 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 0,1 | -17,8 |
| Taux de marge brute (%) | 100,0 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 60,0 | 67,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 22,7 | 56,9 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (€) | 1 595 | -5 215 |
| BFR exploitation (€) | 1 394 | -5 315 |
| BFR hors exploitation (€) | 201 | 100 |
| BFR (j) | 16 | -53 |
| BFR exploitation (j) | 14 | -54 |
| BFR hors exploitation (j) | 2 | 1 |
| Délai de paiement clients (j) | 33 | 1 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 27 | 40 |
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 10,03 | 21,88 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 28,5 | 62,2 |
| Fonds de roulement net global (€) | 3 042 | -1 459 |
| Couverture du BFR (%) | 190,7 | |
| Trésorerie (€) | 1 449 | 3 757 |
| Dettes financières (k €) | 186,84 | 192,36 |
| Capacité de remboursement | 18,63 | 8,79 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 348,0 | 411,0 |
| Autonomie financière (%) | 22,1 | 19,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 8,77 | 7,93 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 189,28 | 197,75 |
| Liquidité générale (%) | 2,9 | 2,0 |
| Couverture des dettes (%) | 5,4 | 11,4 |
| Fonds propres (k €) | 53,69 | 46,81 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 19,6 | 51,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 12,8 | 38,6 |
| Rentabilité économique (%) | 3,3 | 8,4 |
| Valeur ajoutée (k €) | 21,55 | 24,63 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 61,2 | 70,1 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (€) | 0 | |
| Salaires / CA (%) | 0,0 | |
| Impôts et taxes (€) | 419 | 841 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
2- CELIA JOANNA PLESSIS
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège885 296 533 00015
Siège social
189 ROUTE DE SAINT-JULIEN-EN-GENEVOIS, 74520 VALLEIRY
créé le 02/07/2020 · Non employeuseDépartement Haute-Savoie
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