Mise à jour 06/12/2025
LCE
En activitéSAS · LE CANNET (06110) · créée le 25/10/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 833 238 330
- SIRET du siège
- 833 238 330 00017
- TVA intracommunautaire
- FR73833238330
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 25/10/2017
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 70 CHEMIN DE L'OLIVET, 06110 LE CANNET
- Dirigeant
- JEAN-CHARLES MATRAYPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
3 exercices · 34 ratios| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 120,21 | 167,31 |
| Marge brute (k €) | 70,66 | 103,48 |
| EBITDA - EBE (k €) | 5,63 | -9,54 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 15,62 | -11,51 |
| Résultat net (k €) | 15,31 | -10,14 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -28,2 | 38,1 |
| Taux de marge brute (%) | 58,8 | 61,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,7 | -5,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 13,0 | -6,9 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | -27,06 | -57,79 |
| BFR (j) | -81 | -124 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 4 | 25 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | 3 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 17,44 | -8,06 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 14,5 | -4,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -9,32 | -55,13 |
| Trésorerie (k €) | 17,74 | 2,66 |
| Dettes financières (k €) | 30,00 | |
| Capacité de remboursement | 1,72 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 479,2 | |
| Autonomie financière (%) | 7,8 | -17,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 2,18 | |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 43,52 | |
| Liquidité générale (%) | 78,6 | |
| Couverture des dettes (%) | 58,1 | |
| Fonds propres (k €) | 6,26 | -9,04 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | 12,7 | -6,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 244,4 | |
| Rentabilité économique (%) | 43,1 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 33,85 | 53,83 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 28,2 | 32,2 |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 50,98 | 62,40 |
| Salaires / CA (%) | 42,4 | 37,3 |
| Impôts et taxes (€) | 2 809 | 966 |
Dirigeants
1- JEAN-CHARLES MATRAY
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
833 238 330 00017
