Mise à jour 06/12/2025
LE BAKOUA
En activitéSARL · SAINT-NAZAIRE (44600) · créée le 20/04/2001
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 438 004 129
- SIRET du siège
- 438 004 129 00054
- TVA intracommunautaire
- FR56438004129
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 20/04/2001
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 2 ouverts sur 5
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 1 RUE MICHEL ANGE, 44600 SAINT-NAZAIRE
- Dirigeant
- NICOLAS PAUL ADRIEN BENOITGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Bar
- Capital social
- 150 000 €
- Clôture de l’exercice
- 30 septembre
- Durée de la société
- 50 ans
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 434,45 | 459,18 |
| Marge brute (k €) | 295,72 | 322,10 |
| EBITDA - EBE (k €) | 5,53 | 44,84 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 6,42 | 44,49 |
| Résultat net (k €) | 6,49 | 39,04 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -5,4 | 14,4 |
| Taux de marge brute (%) | 68,1 | 70,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 1,3 | 9,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,5 | 9,7 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (k €) | -12,33 | -32,08 |
| BFR exploitation (k €) | -50,72 | -58,69 |
| BFR hors exploitation (k €) | 38,38 | 26,61 |
| BFR (j) | -10 | -25 |
| BFR exploitation (j) | -42 | -46 |
| BFR hors exploitation (j) | 32 | 21 |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 30 | 24 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 8 | 7 |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 2,81 | 36,52 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 0,6 | 8,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 150,14 | 177,49 |
| Trésorerie (k €) | 162,47 | 209,57 |
| Dettes financières (k €) | 4,85 | 22,04 |
| Capacité de remboursement | 1,73 | 0,60 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 0,9 | 3,9 |
| Autonomie financière (%) | 88,5 | 86,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -28,50 | -4,18 |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 73,60 | 91,52 |
| Liquidité générale (%) | 288,2 | 269,5 |
| Couverture des dettes (%) | 57,9 | 165,7 |
| Fonds propres (k €) | 567,84 | 561,35 |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | 1,5 | 8,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 1,1 | 7,0 |
| Rentabilité économique (%) | 1,1 | 7,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 234,34 | 263,70 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 53,9 | 57,4 |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 230,94 | 221,82 |
| Salaires / CA (%) | 53,2 | 48,3 |
| Impôts et taxes (€) | 5 899 | 3 657 |
Dirigeants
1Établissements
2 ouverts sur 5Établissement secondaire
123 AVENUE DES LORIETTES, 44380 PORNICHET
NAF 56.30Z · Débits de boissons · créé le 29/06/2022 · Non employeuse
Établissements fermés (3)
Établissement secondaireFermé
1 SQUARE DE LA MUTUALITE, 44600 SAINT-NAZAIRE
NAF 55.3A · créé le 20/04/2001 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
11 QUAI JULES SANDEAU, 44510 LE POULIGUEN
NAF 56.30Z · Débits de boissons · créé le 07/01/2008 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
19 RUE DU COMMANDANT CHARCOT, 44600 SAINT-NAZAIRE
NAF 56.30Z · Débits de boissons · créé le 16/06/2023 · Non employeuse
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Modifications diverses02/08/2022
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