Mise à jour 27/02/2026

LE BELVEDERE - GUILLAUME VIALA

En activité

SARL · BOZOULS (12340) · créée le 12/12/2003

Alerte e-mail à chaque changement.

SIREN
451 378 533
SIRET du siège
451 378 533 00017
TVA intracommunautaire
FR91451378533
Forme juridique
SARL
Date de création
12/12/2003
Effectif salarié
10 à 19 salariés (2023)
Établissements
1 ouvert sur 2
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
56.10ARestauration traditionnelle
Adresse du siège
11 ROUTE DU MAQUIS JEAN PIERRE, 12340 BOZOULS
Dirigeant
GUILLAUME FRANCOIS PIERRE VIALAGérant
Domaine d’activité
Restauration
Convention collective probable
Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979

Comptes annuels

2 exercices · 37 ratios
Indicateur du graphique
Performance20162015
Chiffre d’affaires (k €)501,87425,66
Marge brute (k €)360,94
EBITDA - EBE (k €)38,33
Résultat d’exploitation (k €)32,43
Résultat net (k €)34,94-11,94
Voir les 32 autres ratios financiers
Croissance20162015
Taux de croissance du CA (%)17,9
Taux de marge brute (%)71,9
Taux de marge d’EBITDA (%)7,6
Taux de marge opérationnelle (%)6,5
Gestion BFR20162015
BFR (k €)-14,70
BFR exploitation ()-1 934
BFR hors exploitation (k €)-12,77
BFR (j)-11
BFR exploitation (j)-1
BFR hors exploitation (j)-9
Délai de paiement clients (j)1
Délai de paiement fournisseurs (j)54
Ratio des stocks / CA (j)50
Autonomie financière20162015
Capacité d’autofinancement (k €)41,16
Capacité d’autofinancement / CA (%)8,2
Fonds de roulement net global ()-2 070
Trésorerie (k €)12,63
Dettes financières (k €)152,97
Capacité de remboursement3,72
Ratio d’endettement (Gearing) (%)129,9
Autonomie financière (%)28,7
Taux de levier (DFN/EBITDA)3,66
Solvabilité20162015
Couverture des dettes (%)26,9
Fonds propres (k €)117,72
Rentabilité20162015
Marge nette (%)7,0
Rentabilité sur fonds propres (%)29,7
Rentabilité économique (%)12,0
Valeur ajoutée (k €)256,88
Valeur ajoutée / CA (%)51,2
Structure d’activité20162015
Salaires et charges sociales (k €)214,80
Salaires / CA (%)42,8
Impôts et taxes ()3 748

Dirigeants

2

Établissements

1 ouvert sur 2
Siège

Siège social

11 ROUTE DU MAQUIS JEAN PIERRE, 12340 BOZOULS

créé le 12/12/2003 · 10 à 19 salariésDépartement Aveyron

451 378 533 00017
Établissements fermés (1)

LE BELVEDEREFermé

ROUTE DE SAINT - JULIEN, 12340 BOZOULS

NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/01/2004 · Non employeuse

451 378 533 00025

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