Mise à jour 22/03/2024
LE BESTIAIRE
CesséeSARL · PARIS 8 (75008) · créée le 23/04/2014
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 801 989 377
- SIRET du siège
- 801 989 377 00016
- TVA intracommunautaire
- FR28801989377
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 23/04/2014
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 0 ouvert sur 1
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 82-84 ANGLE RUE DE L'ARCADE 82 BD HAUSSMANN, 75008 PARIS 8
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
3 exercices · 39 ratios| Performance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 768,38 | 869,07 |
| Marge brute (k €) | 620,54 | 671,03 |
| EBITDA - EBE (k €) | 29,74 | 40,84 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -15,11 | 5,45 |
| Résultat net (k €) | -17,48 | 112,52 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -11,6 | 27,5 |
| Taux de marge brute (%) | 80,8 | 77,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 3,9 | 4,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -2,0 | 0,6 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | -41,42 | -9,71 |
| BFR exploitation (k €) | -63,03 | -60,68 |
| BFR hors exploitation (k €) | 21,61 | 50,97 |
| BFR (j) | -19 | -4 |
| BFR exploitation (j) | -30 | -25 |
| BFR hors exploitation (j) | 10 | 21 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 16 | 15 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 1 |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 23,53 | 23,61 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,1 | 2,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -8,82 | 16,47 |
| Couverture du BFR (%) | ||
| Trésorerie (k €) | 32,60 | 26,18 |
| Dettes financières (k €) | 132,70 | 174,70 |
| Capacité de remboursement | 5,64 | 7,40 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 135,8 | 151,7 |
| Autonomie financière (%) | 30,0 | 31,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 3,37 | 3,64 |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 146,56 | 142,67 |
| Liquidité générale (%) | 51,0 | 66,1 |
| Couverture des dettes (%) | 17,7 | 13,5 |
| Fonds propres (k €) | 97,70 | 115,19 |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | -2,3 | 12,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -17,9 | 97,7 |
| Rentabilité économique (%) | -6,6 | 1,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | 385,79 | 429,35 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 50,2 | 49,4 |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 339,15 | 378,69 |
| Salaires / CA (%) | 44,1 | 43,6 |
| Impôts et taxes (k €) | 16,90 | 13,57 |
Dirigeants
1- JEAN-PHILIPPE Bruel
Liquidateur
Établissements
0 ouvert sur 1Siège801 989 377 00016
Siège socialFermé
82-84 ANGLE RUE DE L'ARCADE 82 BD HAUSSMANN, 75008 PARIS 8
créé le 23/04/2014 · Non employeuse
Établissements fermés (0)
Siège socialFermé
82-84 ANGLE RUE DE L'ARCADE 82 BD HAUSSMANN, 75008 PARIS 8
créé le 23/04/2014 · Non employeuse
