Mise à jour 06/12/2025
LE BIBIS'TROT
En activitéSARL · LES MAGES (30960) · créée le 15/04/2013
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 792 822 447
- SIRET du siège
- 792 822 447 00019
- TVA intracommunautaire
- FR96792822447
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 15/04/2013
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- LARNAC EST, 30960 LES MAGES
- Dirigeant
- MICHEL ROUREGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 33 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 176,79 | 166,43 |
| Marge brute (k €) | 119,49 | 113,87 |
| EBITDA - EBE (k €) | 15,10 | -1,44 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 14,43 | 0,47 |
| Résultat net (k €) | 4,61 | -0,15 |
Voir les 28 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 6,2 | 7,0 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | -50,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 67,6 | 68,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 8,5 | -0,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 8,2 | 0,3 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -10,31 | -13,24 |
| BFR exploitation (€) | -8 431 | |
| BFR hors exploitation (€) | -1 876 | |
| BFR (j) | -21 | -29 |
| BFR exploitation (j) | -17 | |
| BFR hors exploitation (j) | -4 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 7 | 15 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 15,19 | 0,63 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 8,6 | 0,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 38,90 | 26,59 |
| Trésorerie (k €) | 49,20 | 39,83 |
| Autonomie financière (%) | 61,4 | 67,5 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| Fonds propres (k €) | 32,18 | 27,57 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 2,6 | -0,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 14,3 | -0,5 |
| Rentabilité économique (%) | 44,8 | 1,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 93,46 | 88,66 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 52,9 | 53,3 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 1 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 73,98 | 84,84 |
| Salaires / CA (%) | 41,8 | 51,0 |
| Impôts et taxes (€) | 4 374 | 5 264 |
| Chiffre d’affaires à l’export (k €) | 0,00 | 20,64 |
Dirigeants
1- MICHEL ROURE
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
792 822 447 00019
