Mise à jour 06/12/2025
LE BISTRO DU PARISIEN
En activitéSARL · PARIS (75020) · créée le 11/01/2007
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 494 100 423
- SIRET du siège
- 494 100 423 00024
- TVA intracommunautaire
- FR49494100423
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 11/01/2007
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 31 RUE PELLEPORT, 75020 PARIS
- Dirigeant
- MOHAND KASSOURIGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 36 ratios| Performance | 2023Résultat confidentiel | 2022Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | ||
| Marge brute (k €) | ||
| EBITDA - EBE (k €) | ||
| Résultat d’exploitation (k €) | ||
| Résultat net (k €) |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | ||
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | 43,12 | -98,77 |
| BFR (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | ||
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | ||
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | ||
| Fonds de roulement net global (k €) | 143,38 | 91,09 |
| Couverture du BFR (%) | 332,5 | |
| Trésorerie (k €) | 100,26 | 189,85 |
| Dettes financières (k €) | 54,08 | 29,41 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 16,0 | 9,2 |
| Autonomie financière (%) | 66,2 | 66,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 134,35 | 139,26 |
| Liquidité générale (%) | 194,0 | 158,2 |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | 338,32 | 321,25 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | ||
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (k €) | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | ||
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Effectif | 4 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | ||
| Salaires / CA (%) | ||
| Impôts et taxes (€) |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- MOHAND KASSOURI
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 2Siège
494 100 423 00024
Établissements fermés (1)
AU PETIT PARISFermé
19 BOULEVARD LEFEBVRE, 75015 PARIS
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 11/01/2007 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
2 annoncesDépôts des comptes06/08/2026
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris
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