Mise à jour 06/12/2025
LE BISTROT DE L'ORMEAU
En activitéSARL · TARBES (65000) · créée le 21/10/2009
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 517 462 867
- SIRET du siège
- 517 462 867 00014
- TVA intracommunautaire
- FR31517462867
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 21/10/2009
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- CENTRE COMMERCIAL CHEMIN DE L'ORMEAU, 65000 TARBES
- Dirigeant
- ALAIN LAURENT HENRI GEORGES AIGNANGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
2 exercices · 32 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 305,57 | 293,77 |
| Marge brute (k €) | 221,07 | 214,34 |
| EBITDA - EBE (k €) | 7,12 | 40,29 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -3,08 | 19,24 |
| Résultat net (k €) | -3,98 | 17,37 |
Voir les 27 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 4,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 72,3 | 73,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 2,3 | 13,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -1,0 | 6,5 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | -50,21 | -46,62 |
| BFR (j) | -59 | -57 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 27 | 23 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 3 |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 12,97 | 38,28 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,2 | 13,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -15,02 | -36,79 |
| Trésorerie (k €) | 35,20 | 9,83 |
| Dettes financières (k €) | 107,19 | |
| Capacité de remboursement | 8,26 | |
| Autonomie financière (%) | -51,2 | 45,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 10,12 | |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| Couverture des dettes (%) | 12,1 | |
| Fonds propres (k €) | -58,82 | 45,16 |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | -1,3 | 5,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 38,5 | |
| Rentabilité économique (%) | -6,4 | 42,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 140,70 | 143,94 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 46,0 | 49,0 |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 136,89 | 101,67 |
| Salaires / CA (%) | 44,8 | 34,6 |
| Impôts et taxes (€) | 5 836 | 4 913 |
| Chiffre d’affaires à l’export (k €) | 305,57 |
Dirigeants
2Établissements
1 ouvert sur 1Siège517 462 867 00014
Siège social
CENTRE COMMERCIAL CHEMIN DE L'ORMEAU, 65000 TARBES
créé le 21/10/2009 · 3 à 5 salariésTarbes
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