Mise à jour 06/12/2025
LE BISTROT DES COLLINES
En activitéSARL · LE ROURET (06650) · créée le 14/09/2012
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 753 813 104
- SIRET du siège
- 753 813 104 00027
- TVA intracommunautaire
- FR45753813104
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 14/09/2012
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 111 AVENUE DE PROVENCE, 06650 LE ROURET
- Dirigeant
- CATHERINE EDITH ETTLINGERGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 37 ratios| Performance | 2024Résultat confidentiel | 2022Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | ||
| Marge brute (k €) | ||
| EBITDA - EBE (k €) | ||
| Résultat d’exploitation (k €) | ||
| Résultat net (k €) |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | ||
| Gestion BFR | 2024 | 2022 |
| BFR (k €) | -72,15 | -67,30 |
| BFR exploitation (k €) | -84,23 | -75,69 |
| BFR hors exploitation (k €) | 12,08 | 8,39 |
| BFR (j) | ||
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | ||
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2024 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | ||
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | ||
| Fonds de roulement net global (k €) | 254,94 | 366,68 |
| Couverture du BFR (%) | ||
| Trésorerie (k €) | 327,09 | 433,98 |
| Dettes financières (k €) | 228,74 | 366,39 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 199,6 | 478,9 |
| Autonomie financière (%) | 25,2 | 14,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2024 | 2022 |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | 114,57 | 76,50 |
| Rentabilité | 2024 | 2022 |
| Marge nette (%) | ||
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (k €) | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | ||
| Structure d’activité | 2024 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | ||
| Salaires / CA (%) | ||
| Impôts et taxes (€) |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 2Siège753 813 104 00027
Siège social
111 AVENUE DE PROVENCE, 06650 LE ROURET
créé le 21/07/2013 · 10 à 19 salariésDépartement Alpes-Maritimes
Établissements fermés (1)
BISTRO DU CLOSFermé
LA MAISON DU TERROIR 44 IMPASSE FONT FIGUIERES, 06650 LE ROURET
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 14/09/2012 · Non employeuse
