Logo FicheSociété
fichesociété

Mise à jour 06/12/2025

LE BISTROT DU MOULIN

En activité

SAS · VILLENEUVE-LES-AVIGNON (30400) · créée le 24/02/2012

Alerte e-mail à chaque changement.

SIREN
749 969 929
SIRET du siège
749 969 929 00019
TVA intracommunautaire
FR37749969929
Forme juridique
SAS
Date de création
24/02/2012
Effectif salarié
20 à 49 salariés (2024)
Établissements
1 ouvert sur 1
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
56.10ARestauration traditionnelle
Adresse du siège
IMPASSE POUZARAQUE 76 RUE DE LA REPUBLIQUE, 30400 VILLENEUVE-LES-AVIGNON
Dirigeant
MAISON BRONZINIPrésident de SAS
Domaine d’activité
Restauration
Convention collective probable
Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979

Activité

Objet social

Restauration sur place ou à emporter, débit et vente de boissons, hébergement et toutes activités annexes et connexes au secteurs CHRD. La vente à emporter de boissons et produits frais, La fabrication et la vente en boulangerie, pâtisserie, viennoiserie accessoiresment à titre ambulant sur marché et dans les halles.

Capital social
260 000 €
Clôture de l’exercice
31 décembre
Durée de la société
99 ans

Comptes annuels

4 exercices · 41 ratios
Indicateur du graphique
Performance20252024
Chiffre d’affaires (M €)2,903,16
Marge brute (M €)2,082,26
EBITDA - EBE (k €)71,91132,27
Résultat d’exploitation (k €)-38,2239,35
Résultat net (k €)-32,2437,04
Voir les 36 autres ratios financiers
Croissance20252024
Taux de croissance du CA (%)-8,3-2,7
Taux de marge brute (%)71,871,6
Taux de marge d’EBITDA (%)2,54,2
Taux de marge opérationnelle (%)-1,31,2
Gestion BFR20252024
BFR (k €)98,7377,09
BFR exploitation (k €)-226,99-255,86
BFR hors exploitation (k €)325,72332,95
BFR (j)129
BFR exploitation (j)-28-29
BFR hors exploitation (j)4038
Délai de paiement clients (j)66
Délai de paiement fournisseurs (j)3235
Ratio des stocks / CA (j)97
Autonomie financière20252024
Capacité d’autofinancement (k €)67,52114,44
Capacité d’autofinancement / CA (%)2,33,6
Fonds de roulement net global (k €)173,84306,97
Couverture du BFR (%)176,1398,2
Trésorerie (k €)75,11229,88
Dettes financières (k €)82,19222,33
Capacité de remboursement1,221,94
Ratio d’endettement (Gearing) (%)12,933,3
Autonomie financière (%)58,752,4
Taux de levier (DFN/EBITDA)0,10-0,06
Solvabilité20252024
État des dettes à 1 an au plus (k €)436,49528,96
Liquidité générale (%)122,7130,5
Couverture des dettes (%)82,251,5
Fonds propres (k €)635,45667,69
Rentabilité20252024
Marge nette (%)-1,11,2
Rentabilité sur fonds propres (%)-5,15,5
Rentabilité économique (%)-5,34,4
Valeur ajoutée (M €)1,131,43
Valeur ajoutée / CA (%)39,145,4
Structure d’activité20252024
Salaires et charges sociales (M €)1,031,27
Salaires / CA (%)35,740,2
Impôts et taxes (k €)26,9629,71
Chiffre d’affaires à l’export (€)00

Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.

Dirigeants

2

Établissements

1 ouvert sur 1
Siège

Siège social

IMPASSE POUZARAQUE 76 RUE DE LA REPUBLIQUE, 30400 VILLENEUVE-LES-AVIGNON

créé le 24/02/2012 · 20 à 49 salariésDépartement Gard

749 969 929 00019

Services recommandés pour les sociétés

Annonces légales (BODACC)

7 annonces

  • Dépôts des comptes03/09/2026

    Greffe du Tribunal de Commerce de nîmes

  • Dépôts des comptes21/08/2025

    Greffe du Tribunal de Commerce de nîmes

  • Dépôts des comptes25/07/2024

    Greffe du Tribunal de Commerce de nîmes

  • Dépôts des comptes27/07/2023

    Greffe du Tribunal de Commerce de nîmes

  • Dépôts des comptes18/08/2022

    Greffe du Tribunal de Commerce de nîmes

Voir 2 annonces plus anciennes

  • Dépôts des comptes29/09/2021

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NÎMES

  • Modifications diverses09/09/2021

    Modification de l'administration.

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NÎMES

Entreprises du même secteur

Restauration traditionnelle