Mise à jour 06/12/2025
LE BISTROT DU ROND POINT
En activitéSAS · PESSAC (33600) · créée le 26/04/2002
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 442 092 698
- SIRET du siège
- 442 092 698 00012
- TVA intracommunautaire
- FR16442092698
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 26/04/2002
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 2 AVENUE DU GENERAL LECLERC, 33600 PESSAC
- Dirigeant
- HOLDING ALOUETTEPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 2,17 | 2,40 |
| Marge brute (M €) | 1,41 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 109,26 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 90,04 | |
| Résultat net (k €) | 91,99 | 158,53 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -9,7 | |
| Taux de marge brute (%) | 64,8 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 5,0 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 4,2 | |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 162,45 | |
| BFR exploitation (k €) | -505,56 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 668,01 | |
| BFR (j) | 27 | |
| BFR exploitation (j) | -84 | |
| BFR hors exploitation (j) | 111 | |
| Délai de paiement clients (j) | 6 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 106 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 101,14 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,7 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 173,64 | |
| Couverture du BFR (%) | 106,9 | |
| Trésorerie (k €) | 11,19 | |
| Dettes financières (k €) | 135,21 | |
| Capacité de remboursement | 1,34 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 46,1 | |
| Autonomie financière (%) | 28,1 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,09 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 648,05 | |
| Liquidité générale (%) | 120,4 | |
| Couverture des dettes (%) | 74,8 | |
| Fonds propres (k €) | 293,24 | |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 4,2 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 31,4 | |
| Rentabilité économique (%) | 21,0 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 804,22 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 37,1 | |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 14 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 709,82 | |
| Salaires / CA (%) | 32,7 | |
| Impôts et taxes (k €) | 19,55 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- HOLDING ALOUETTE809284458
Président de SAS
- FRANCISCO FRIAS
Directeur Général
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
442 092 698 00012
