Mise à jour 06/12/2025
LE BLOOM SARL (LE BLOOM)
En activitéSARL · VIEUX-THANN (68800) · créée le 18/05/2009
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 512 513 938
- SIRET du siège
- 512 513 938 00013
- TVA intracommunautaire
- FR64512513938
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 18/05/2009
- Effectif salarié
- 0 salarié (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 49 RUE DE CERNAY, 68800 VIEUX-THANN
- Dirigeant
- SANDRA BLAUDEZGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Activité déclarée
L'exploitation d'un restaurant, bar, brasserie. L'activité de traiteur, plats à emporter.
- Capital social
- 5 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 31 ratios| Performance | 2015Résultat confidentiel | 2014 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 347,79 | |
| Marge brute (k €) | 247,46 | |
| EBITDA - EBE (k €) | -10,23 | |
| Résultat d’exploitation (€) | -7 444 | |
| Résultat net (€) | -4 944 |
Voir les 26 autres ratios financiers
| Croissance | 2015 | 2014 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 71,2 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -2,9 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -2,1 | |
| Gestion BFR | 2015 | 2014 |
| BFR (€) | 437 | -6 827 |
| BFR (j) | -7 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 12 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 10 | |
| Autonomie financière | 2015 | 2014 |
| Capacité d’autofinancement (€) | 1 479 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 0,4 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 24,70 | 31,58 |
| Couverture du BFR (%) | 5 651,3 | |
| Trésorerie (k €) | 24,26 | 38,41 |
| Dettes financières (€) | 3 862 | 9 501 |
| Capacité de remboursement | 6,42 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 5,5 | 12,8 |
| Autonomie financière (%) | 76,6 | 66,9 |
| Solvabilité | 2015 | 2014 |
| Couverture des dettes (%) | 15,6 | |
| Fonds propres (k €) | 70,79 | 74,45 |
| Rentabilité | 2015 | 2014 |
| Marge nette (%) | -1,4 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -6,6 | |
| Rentabilité économique (%) | -8,9 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 176,07 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 50,6 | |
| Structure d’activité | 2015 | 2014 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 185,61 | |
| Salaires / CA (%) | 53,4 | |
| Impôts et taxes (€) | 7 784 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2Établissements
1 ouvert sur 1Siège
512 513 938 00013
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