Mise à jour 06/12/2025
LE CANI
En activitéEntrepreneur individuel · LOISIN (74140) · créée le 01/06/1999
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 423 575 729
- SIRET du siège
- 423 575 729 00029
- TVA intracommunautaire
- FR39423575729
- Forme juridique
- Entrepreneur individuel
- Date de création
- 01/06/1999
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- RTE N 206, 74140 LOISIN
- Dirigeant
- DANIEL JACQUES DUCROZEntrepreneur
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
2 exercices · 40 ratios| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 231,00 | 237,92 |
| Marge brute (k €) | 153,18 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 32,74 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 20,91 | |
| Résultat net (k €) | 17,83 | 24,76 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -2,9 | |
| Taux de marge brute (%) | 66,3 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 14,2 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 9,1 | |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (€) | 8 078 | |
| BFR exploitation (k €) | -32,80 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 40,88 | |
| BFR (j) | 13 | |
| BFR exploitation (j) | -51 | |
| BFR hors exploitation (j) | 64 | |
| Délai de paiement clients (j) | 3 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 76 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 10 | |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 20,04 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 8,7 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 54,46 | |
| Couverture du BFR (%) | 674,1 | |
| Trésorerie (k €) | 46,38 | |
| Dettes financières (k €) | 60,54 | |
| Capacité de remboursement | 3,02 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 22,4 | |
| Autonomie financière (%) | 72,4 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,43 | |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 102,87 | |
| Liquidité générale (%) | 93,4 | |
| Couverture des dettes (%) | 33,1 | |
| Fonds propres (k €) | 269,89 | |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | 7,7 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 6,6 | |
| Rentabilité économique (%) | 6,3 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 111,42 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 48,2 | |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 75,67 | |
| Salaires / CA (%) | 32,8 | |
| Impôts et taxes (€) | 3 023 |
Dirigeants
1- DANIEL JACQUES DUCROZ
Entrepreneur
Établissements
2 ouverts sur 2Siège
423 575 729 00029
Établissements secondaires ouverts (1)423 575 729 00011
Établissement secondaire
CHEMIN DE LUCHE MARTIN, 74140 LOISIN
NAF 01.21Z · Culture de la vigne · créé le 01/06/1999 · Non employeuse