Mise à jour 06/12/2025
LE CANON D OR
En activitéSARL · COLMAR (68000) · créée le 01/12/2004
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 480 878 966
- SIRET du siège
- 480 878 966 00013
- TVA intracommunautaire
- FR45480878966
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/12/2004
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 2 RUE DE LA 5EME DIVISION BLINDEE, 68000 COLMAR
- Dirigeant
- DEJAN JAKOVLJEVICGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
2 exercices · 35 ratios| Performance | 2018 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 571,47 | 524,77 |
| Marge brute (k €) | 398,36 | 361,81 |
| EBITDA - EBE (k €) | 68,13 | 70,25 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 60,92 | 68,33 |
| Résultat net (k €) | 50,22 | 54,32 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 69,7 | 68,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 11,9 | 13,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 10,7 | 13,0 |
| Gestion BFR | 2018 | 2016 |
| BFR (k €) | -46,06 | -53,63 |
| BFR exploitation (k €) | -70,45 | -61,44 |
| BFR hors exploitation (k €) | 24,39 | 7,80 |
| BFR (j) | -29 | -37 |
| BFR exploitation (j) | -44 | -42 |
| BFR hors exploitation (j) | 15 | 5 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 40 | 29 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 5 |
| Autonomie financière | 2018 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 57,46 | 56,78 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 10,1 | 10,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 114,44 | 91,71 |
| Trésorerie (k €) | 160,50 | 145,35 |
| Dettes financières (€) | 158 | 787 |
| Capacité de remboursement | 0,00 | 0,01 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 0,1 | 0,4 |
| Autonomie financière (%) | 75,1 | 74,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -2,35 | -2,06 |
| Solvabilité | 2018 | 2016 |
| Couverture des dettes (%) | 36 363,9 | 7 214,9 |
| Fonds propres (k €) | 230,63 | 209,91 |
| Rentabilité | 2018 | 2016 |
| Marge nette (%) | 8,8 | 10,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 21,8 | 25,9 |
| Rentabilité économique (%) | 26,4 | 32,4 |
| Valeur ajoutée (k €) | 303,40 | 259,56 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 53,1 | 49,5 |
| Structure d’activité | 2018 | 2016 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 218,18 | 186,45 |
| Salaires / CA (%) | 38,2 | 35,5 |
| Impôts et taxes (k €) | 17,09 | 2,86 |
Dirigeants
2- DEJAN JAKOVLJEVIC
Gérant
- ZORICA JAKOVLJEVIC
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège480 878 966 00013
Siège social
2 RUE DE LA 5EME DIVISION BLINDEE, 68000 COLMAR
créé le 01/12/2004 · 3 à 5 salariésColmar
