Mise à jour 06/12/2025
LE CARACO
En activitéSAS · SAINT-PIERRE (97410) · créée le 01/12/2016
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 823 437 777
- SIRET du siège
- 823 437 777 00019
- TVA intracommunautaire
- FR84823437777
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/12/2016
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 46 BOULEVARD HUBERT DELISLE, 97410 SAINT-PIERRE
- Dirigeant
- T3LPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 43 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,03 | 0,70 |
| Marge brute (k €) | 620,68 | 418,61 |
| EBITDA - EBE (k €) | -7,05 | 2,09 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -8,82 | 21,43 |
| Résultat net (k €) | -30,76 | 3,98 |
Voir les 38 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 46,8 | -14,0 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 60,4 | 59,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -0,7 | 0,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -0,9 | 3,1 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -113,66 | -35,89 |
| BFR exploitation (k €) | -125,20 | -63,57 |
| BFR hors exploitation (k €) | 11,54 | 27,68 |
| BFR (j) | -40 | -18 |
| BFR exploitation (j) | -44 | -33 |
| BFR hors exploitation (j) | 4 | 14 |
| Délai de paiement clients (j) | 9 | 15 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 23 | 20 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 4 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -23,49 | -17,01 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -2,3 | -2,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -71,30 | 38,99 |
| Couverture du BFR (%) | ||
| Trésorerie (k €) | 42,36 | 74,87 |
| Dettes financières (k €) | 390,72 | 478,87 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 148,5 | 162,9 |
| Autonomie financière (%) | 31,2 | 32,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 193,39 | |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 602,45 | |
| Liquidité générale (%) | 26,5 | |
| Couverture des dettes (%) | -6,0 | -3,6 |
| Fonds propres (k €) | 263,17 | 293,93 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | -3,0 | 0,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -11,7 | 1,4 |
| Rentabilité économique (%) | -1,3 | 2,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 399,64 | 222,85 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 38,9 | 31,9 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 413,16 | 334,94 |
| Salaires / CA (%) | 40,2 | 47,9 |
| Impôts et taxes (k €) | 9,37 | 10,16 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
2- T3L520152729
Président de SAS
- OLIVIER JEAN FRANCOIS DUBARD
Directeur Général
Établissements
1 ouvert sur 1Siège823 437 777 00019
Siège social
46 BOULEVARD HUBERT DELISLE, 97410 SAINT-PIERRE
créé le 01/12/2016 · 10 à 19 salariésSaint-Pierre
