Mise à jour 17/06/2026
LE CARRE
CesséeSARL · NANTERRE (92000) · créée le 01/01/1985
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 332 348 408
- SIRET du siège
- 332 348 408 00060
- TVA intracommunautaire
- FR84332348408
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/01/1985
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 0 ouvert sur 6
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 17 AVENUE DU MARECHAL JOFFRE, 92000 NANTERRE
- Dirigeant
- JEAN-PIERRE GUYOTGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
3 exercices · 37 ratios| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 174,98 | 265,29 |
| Marge brute (k €) | 95,21 | 152,43 |
| EBITDA - EBE (k €) | -273,96 | -258,60 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -277,66 | -266,21 |
| Résultat net (k €) | -277,66 | -266,21 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -34,0 | -20,0 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | -14,3 | |
| Taux de marge brute (%) | 54,4 | 57,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -156,6 | -97,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -158,7 | -100,3 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (k €) | -220,70 | -137,43 |
| BFR exploitation (k €) | -262,69 | -186,10 |
| BFR hors exploitation (k €) | 41,99 | 48,67 |
| BFR (j) | -454 | -186 |
| BFR exploitation (j) | -540 | -253 |
| BFR hors exploitation (j) | 86 | 66 |
| Délai de paiement clients (j) | 62 | 64 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 343 | 212 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 10 | 11 |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -275,38 | -264,37 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -157,4 | -99,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -116,31 | -29,71 |
| Trésorerie (k €) | 104,39 | 107,72 |
| Dettes financières (k €) | 241,06 | 320,01 |
| Autonomie financière (%) | -81,1 | -70,7 |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 547,80 | 573,47 |
| Liquidité générale (%) | 34,8 | 39,0 |
| Couverture des dettes (%) | -114,2 | -82,6 |
| Fonds propres (k €) | -245,28 | -237,61 |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | -158,7 | -100,3 |
| Rentabilité économique (%) | -323,1 | |
| Valeur ajoutée (k €) | -76,89 | -35,99 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | -43,9 | -13,6 |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Effectif | 6 | 7 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 188,51 | 214,61 |
| Salaires / CA (%) | 107,7 | 80,9 |
| Impôts et taxes (€) | 8 557 | 8 004 |
Dirigeants
2- JEAN-PIERRE GUYOT
Gérant
- THIERRY TRON-LOZAI
Gérant
Établissements
0 ouvert sur 6Siège socialFermé
17 AVENUE DU MARECHAL JOFFRE, 92000 NANTERRE
créé le 03/01/2018 · Non employeuse
Établissements fermés (5)
Siège socialFermé
17 AVENUE DU MARECHAL JOFFRE, 92000 NANTERRE
créé le 03/01/2018 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
141 QUAI DU DOCTEUR DERVAUX, 92600 ASNIERES-SUR-SEINE
NAF 55.3A · créé le 01/01/1985 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
170 BOULEVARD DE VALMY, 92700 COLOMBES
NAF 55.5A · créé le 05/10/1990 · Non employeuse
LE CLUB GACOFermé
5 AVENUE DE VERDUN 1916, 92250 LA GARENNE-COLOMBES
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/12/1999 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
1 RUE PIERRE CURIE, 92600 ASNIERES-SUR-SEINE
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/01/2000 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
14 RUE VICTOR HUGO, 92800 PUTEAUX
NAF 55.3A · créé le 01/06/2002 · Non employeuse
