Mise à jour 06/12/2025
LE CHIQUITO
En activitéSAS · MERY-SUR-OISE (95540) · créée le 01/01/1979
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 317 372 217
- SIRET du siège
- 317 372 217 00016
- TVA intracommunautaire
- FR68317372217
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/01/1979
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- LA BONNEVILLE 3 RUE DE L'OISE, 95540 MERY-SUR-OISE
- Dirigeant
- ASLSPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 43 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,40 | 1,53 |
| Marge brute (M €) | 0,92 | 1,03 |
| EBITDA - EBE (k €) | 31,06 | 116,72 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 14,71 | 90,10 |
| Résultat net (k €) | 26,45 | 87,08 |
Voir les 38 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -8,6 | |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | -14,3 | |
| Taux de marge brute (%) | 65,5 | 67,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 2,2 | 7,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,1 | 5,9 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | 201,72 | 83,79 |
| BFR exploitation (k €) | 43,75 | 59,57 |
| BFR hors exploitation (k €) | 157,97 | 24,21 |
| BFR (j) | 52 | 20 |
| BFR exploitation (j) | 11 | 14 |
| BFR hors exploitation (j) | 41 | 6 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 18 | 17 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 41 | 38 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 42,10 | 112,40 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,0 | 7,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 541,29 | 516,97 |
| Couverture du BFR (%) | 268,3 | 617,0 |
| Trésorerie (k €) | 339,57 | 433,18 |
| Dettes financières (k €) | 0,31 | 0,30 |
| Capacité de remboursement | 0,01 | 0,00 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 0,0 | 0,0 |
| Autonomie financière (%) | 90,0 | 90,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -10,92 | -3,71 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 102,08 | 89,84 |
| Liquidité générale (%) | 645,5 | 690,1 |
| Couverture des dettes (%) | 13 449,8 | 36 975,0 |
| Fonds propres (M €) | 1,08 | 1,05 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 1,9 | 5,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 2,5 | 8,3 |
| Rentabilité économique (%) | 1,4 | 8,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 541,47 | 681,32 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 38,7 | 44,5 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | 18 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 537,89 | 620,65 |
| Salaires / CA (%) | 38,4 | 40,5 |
| Impôts et taxes (k €) | 11,07 | 11,73 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège317 372 217 00016
Siège social
LA BONNEVILLE 3 RUE DE L'OISE, 95540 MERY-SUR-OISE
créé le 01/01/1979 · 20 à 49 salariésDépartement Val-d'Oise
