Mise à jour 06/12/2025

LE CLOS DES TROIS TONNEAUX

En activité

SARL · SAMER (62830) · créée le 01/06/1998

Alerte e-mail à chaque changement.

SIREN
419 011 341
SIRET du siège
419 011 341 00031
TVA intracommunautaire
FR74419011341
Forme juridique
SARL
Date de création
01/06/1998
Effectif salarié
6 à 9 salariés (2023)
Établissements
1 ouvert sur 3
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
56.10ARestauration traditionnelle
Adresse du siège
73 RUE DE MONTREUIL, 62830 SAMER
Dirigeant
CORINNE JACQUELINE MARTINE MAILLARDGérant
Domaine d’activité
Restauration
Convention collective probable
Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979

Comptes annuels

3 exercices · 37 ratios
Indicateur du graphique
Performance20192018
Chiffre d’affaires (k €)679,36670,39
Marge brute (k €)494,41498,52
EBITDA - EBE (k €)-5,9219,51
Résultat d’exploitation (k €)9,6227,23
Résultat net (k €)3,1323,52
Voir les 32 autres ratios financiers
Croissance20192018
Taux de croissance du CA (%)1,37,8
Taux de marge brute (%)72,874,4
Taux de marge d’EBITDA (%)-0,92,9
Taux de marge opérationnelle (%)1,44,1
Gestion BFR20192018
BFR (k €)-46,084,98
BFR exploitation (k €)-41,42-38,35
BFR hors exploitation (k €)-4,6643,33
BFR (j)-243
BFR exploitation (j)-22-21
BFR hors exploitation (j)-223
Délai de paiement fournisseurs (j)2630
Ratio des stocks / CA (j)3330
Autonomie financière20192018
Capacité d’autofinancement (k €)-13,1415,24
Capacité d’autofinancement / CA (%)-1,92,3
Fonds de roulement net global (k €)-38,9413,36
Couverture du BFR (%)268,1
Trésorerie ()7 1418 374
Dettes financières (k €)515,53469,03
Capacité de remboursement30,78
Autonomie financière (%)-174,5-174,3
Taux de levier (DFN/EBITDA)23,42
Solvabilité20192018
État des dettes à 1 an au plus (k €)569,36
Liquidité générale (%)15,2
Couverture des dettes (%)-2,53,2
Fonds propres (k €)-405,59-408,71
Rentabilité20192018
Marge nette (%)0,53,5
Rentabilité économique (%)8,845,1
Valeur ajoutée (k €)306,36323,15
Valeur ajoutée / CA (%)45,148,2
Structure d’activité20192018
Salaires et charges sociales (k €)302,18293,94
Salaires / CA (%)44,543,8
Impôts et taxes (k €)10,109,70

Dirigeants

2

Établissements

1 ouvert sur 3
Siège

Siège social

73 RUE DE MONTREUIL, 62830 SAMER

créé le 01/06/2006 · 6 à 9 salariésDépartement Pas-de-Calais

419 011 341 00031
Établissements fermés (2)

Établissement secondaireFermé

2 PLACE DE BOURNONVILLE, 62152 NEUFCHATEL-HARDELOT

NAF 55.3A · créé le 01/06/1998 · Non employeuse

419 011 341 00015

Établissement secondaireFermé

32 AVENUE DE LA CONCORDE, 62152 NEUFCHATEL-HARDELOT

NAF 55.3B · créé le 01/07/2002 · Non employeuse

419 011 341 00023

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