Mise à jour 06/12/2025
LE COMPTOIR DES BRASSEURS SAS
En activitéSAS · MONTPELLIER (34000) · créée le 31/12/2003
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 451 605 307
- SIRET du siège
- 451 605 307 00011
- TVA intracommunautaire
- FR55451605307
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 31/12/2003
- Effectif salarié
- 50 à 99 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- ODYSSEUM 1 PL DE FRANCE, 34000 MONTPELLIER
- Dirigeant
- GENERAL VENDORSPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Restaurant
- Capital social
- 365 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 mars
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2026 | 2025 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 4,97 | 5,24 |
| Marge brute (M €) | 3,82 | 4,05 |
| EBITDA - EBE (k €) | 460,29 | 196,01 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 395,48 | 131,94 |
| Résultat net (k €) | 266,22 | 104,91 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2026 | 2025 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -5,1 | 2,1 |
| Taux de marge brute (%) | 76,8 | 77,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 9,3 | 3,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 8,0 | 2,5 |
| Gestion BFR | 2026 | 2025 |
| BFR (M €) | -1,23 | -0,90 |
| BFR exploitation (M €) | -1,31 | -1,04 |
| BFR hors exploitation (k €) | 71,93 | 139,94 |
| BFR (j) | -89 | -62 |
| BFR exploitation (j) | -95 | -71 |
| BFR hors exploitation (j) | 5 | 10 |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 101 | 68 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 2 |
| Autonomie financière | 2026 | 2025 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 320,86 | 158,01 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 6,5 | 3,0 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 1,80 | 1,97 |
| Trésorerie (M €) | 3,04 | 2,87 |
| Dettes financières (k €) | 167,73 | 327,26 |
| Capacité de remboursement | 0,52 | 2,07 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 8,0 | 16,1 |
| Autonomie financière (%) | 55,0 | 57,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -6,24 | -12,98 |
| Solvabilité | 2026 | 2025 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 1,61 | 1,35 |
| Liquidité générale (%) | 204,6 | 227,4 |
| Couverture des dettes (%) | 191,3 | 48,3 |
| Fonds propres (M €) | 2,10 | 2,03 |
| Rentabilité | 2026 | 2025 |
| Marge nette (%) | 5,4 | 2,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 12,7 | 5,2 |
| Rentabilité économique (%) | 17,4 | 5,6 |
| Valeur ajoutée (M €) | 2,27 | 2,21 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 45,8 | 42,2 |
| Structure d’activité | 2026 | 2025 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 1,74 | 1,94 |
| Salaires / CA (%) | 35,0 | 37,1 |
| Impôts et taxes (k €) | 88,00 | 88,13 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
3- GENERAL VENDORS380051599
Président de SAS
- LINK-AUDIT833946361
Commissaire aux comptes suppléant
- FABREGA AUDIT CONSEIL834365322
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
ODYSSEUM 1 PL DE FRANCE, 34000 MONTPELLIER
créé le 31/12/2003 · 50 à 99 salariésMontpellier
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