Mise à jour 22/03/2024
LE DEJEUNER SUR L'HERBE
CesséeSARL · BOURG-EN-BRESSE (01000) · créée le 14/11/2012
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 789 350 436
- SIRET du siège
- 789 350 436 00018
- TVA intracommunautaire
- FR20789350436
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 14/11/2012
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 0 ouvert sur 1
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 10 BD JOHN KENNEDY, 01000 BOURG-EN-BRESSE
- Dirigeant
- CELINE DUDETGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
2 exercices · 33 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 96,81 | 112,67 |
| Marge brute (k €) | 68,48 | |
| EBITDA - EBE (k €) | -15,83 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | -26,13 | |
| Résultat net (k €) | -27,32 | -8,23 |
Voir les 28 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -14,1 | |
| Taux de marge brute (%) | 70,7 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -16,4 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -27,0 | |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | -33,78 | |
| BFR exploitation (k €) | -40,71 | |
| BFR hors exploitation (€) | 6 923 | |
| BFR (j) | -126 | |
| BFR exploitation (j) | -151 | |
| BFR hors exploitation (j) | 26 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 131 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -17,02 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -17,6 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -31,91 | |
| Trésorerie (€) | 1 870 | |
| Dettes financières (k €) | 22,69 | |
| Autonomie financière (%) | -120,8 | |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 52,78 | |
| Liquidité générale (%) | 17,7 | |
| Couverture des dettes (%) | -75,0 | |
| Fonds propres (k €) | -35,30 | |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | -28,2 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 41,51 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 42,9 | |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 55,95 | |
| Salaires / CA (%) | 57,8 | |
| Impôts et taxes (€) | 1 388 |
Dirigeants
2- CELINE DUDET
Gérant
- CHRISTINE GERALDINE GEORGE
Liquidateur
Établissements
0 ouvert sur 1Siège789 350 436 00018
Siège socialFermé
10 BD JOHN KENNEDY, 01000 BOURG-EN-BRESSE
créé le 14/11/2012 · Non employeuse
Établissements fermés (0)
Siège socialFermé
10 BD JOHN KENNEDY, 01000 BOURG-EN-BRESSE
créé le 14/11/2012 · Non employeuse
