Mise à jour 28/07/2026
LE DOME
En activitéSARL · BEZIERS (34500) · créée le 12/07/2010
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 523 739 902
- SIRET du siège
- 523 739 902 00014
- TVA intracommunautaire
- FR41523739902
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 12/07/2010
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- ZAC DE BONAVAL LOT LES HAUTS DE BONAVAL, 34500 BEZIERS
- Dirigeant
- YANN CULARDGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Boulangerie, pâtisserie, viennoiserie, glaces, sandwichs et boissons non alcoolisées à emporter, salon de thé ; BOULANGERIE PATISSERIE VIENNOISERIE CONFISERIE GLACES SANDWICHS ET BOISSONS NON ALCOOLISEES A EMPORTER SALON DE THE
- Capital social
- 8 000 €
- Clôture de l’exercice
- 30 septembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,42 | 1,17 |
| Marge brute (M €) | 1,02 | 0,85 |
| EBITDA - EBE (k €) | 135,69 | 79,11 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 127,91 | 53,76 |
| Résultat net (k €) | 95,96 | 43,60 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 21,8 | -5,1 |
| Taux de marge brute (%) | 71,5 | 73,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 9,5 | 6,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 9,0 | 4,6 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (k €) | 128,23 | 94,93 |
| BFR exploitation (k €) | -97,45 | -106,74 |
| BFR hors exploitation (k €) | 225,68 | 201,67 |
| BFR (j) | 32 | 29 |
| BFR exploitation (j) | -25 | -33 |
| BFR hors exploitation (j) | 57 | 62 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 21 | 21 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 7 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 103,73 | 68,95 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 7,3 | 5,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 375,53 | 280,31 |
| Couverture du BFR (%) | 292,9 | 295,3 |
| Trésorerie (k €) | 247,30 | 185,37 |
| Dettes financières (k €) | 142,78 | 75,20 |
| Capacité de remboursement | 1,38 | 1,09 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 33,5 | 22,8 |
| Autonomie financière (%) | 60,9 | 60,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,77 | -1,39 |
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | ||
| Liquidité générale (%) | ||
| Couverture des dettes (%) | 72,7 | 91,7 |
| Fonds propres (k €) | 425,69 | 329,73 |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | 6,7 | 3,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 22,5 | 13,2 |
| Rentabilité économique (%) | 22,5 | 13,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 836,59 | 723,55 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 58,8 | 61,9 |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 676,45 | 620,74 |
| Salaires / CA (%) | 47,5 | 53,1 |
| Impôts et taxes (k €) | 24,45 | 23,70 |
Dirigeants
2Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
ZAC DE BONAVAL LOT LES HAUTS DE BONAVAL, 34500 BEZIERS
créé le 12/07/2010 · Non employeuseDépartement Hérault
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