Mise à jour 06/12/2025
LE FOURNIL D'AUXERRE
En activitéSAS · AUXERRE (89000) · créée le 01/08/2022
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 918 193 830
- SIRET du siège
- 918 193 830 00026
- TVA intracommunautaire
- FR43918193830
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/08/2022
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 29-29B 29 AVENUE CHARLES DE GAULLE, 89000 AUXERRE
- Dirigeant
- LE FOURNIL GOURMANDPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
2 exercices · 11 ratios| Gestion BFR | 2025Résultat confidentiel | 2024Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| BFR (k €) | -122,78 | -90,68 |
| BFR exploitation (k €) | -277,81 | -358,53 |
| BFR hors exploitation (k €) | 155,04 | 267,86 |
Voir les 8 autres ratios financiers
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Fonds de roulement net global (k €) | 254,68 | 183,23 |
| Trésorerie (k €) | 377,45 | 273,91 |
| Dettes financières (M €) | 0,93 | 1,04 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 751,2 | 3 910,3 |
| Autonomie financière (%) | 8,9 | 1,8 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 444,18 | 540,88 |
| Liquidité générale (%) | 127,0 | 110,4 |
| Fonds propres (k €) | 123,59 | 26,58 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- LE FOURNIL GOURMAND524517315
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 2Siège918 193 830 00026
Siège social
29-29B 29 AVENUE CHARLES DE GAULLE, 89000 AUXERRE
créé le 23/05/2023 · 20 à 49 salariésAuxerre
Établissements fermés (1)
FEUILLETTEFermé
9 PLACE DU MARECHAL LECLERC, 89000 AUXERRE
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/08/2022 · Non employeuse
