Mise à jour 06/12/2025
LE FOURNIL D'AUXERRE (FEUILLETTE)
En activitéSAS · AUXERRE (89000) · créée le 01/08/2022
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 918 193 830
- SIRET du siège
- 918 193 830 00026
- TVA intracommunautaire
- FR43918193830
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/08/2022
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 29-29B 29 AVENUE CHARLES DE GAULLE, 89000 AUXERRE
- Dirigeant
- LE FOURNIL GOURMANDPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Activité
Restauration rapide sans débit de boissons, boulangerie, pâtisserie, confiserie, chocolaterie, glace, salon de thé, traiteur, achat, vente et négoce de produits alimentaires ou non alimentaires, organisation d'ateliers de démonstration et d'application en boulangerie, prestations de service d'aménagement de vitrines, décoration intérieure de magasin
- Capital social
- 50 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 mai
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 11 ratios| Gestion BFR | 2025Résultat confidentiel | 2024Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| BFR (k €) | -122,78 | -90,68 |
| BFR exploitation (k €) | -277,81 | -358,53 |
| BFR hors exploitation (k €) | 155,04 | 267,86 |
Voir les 8 autres ratios financiers
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Fonds de roulement net global (k €) | 254,68 | 183,23 |
| Trésorerie (k €) | 377,45 | 273,91 |
| Dettes financières (M €) | 0,93 | 1,04 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 751,2 | 3 910,3 |
| Autonomie financière (%) | 8,9 | 1,8 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 444,18 | 540,88 |
| Liquidité générale (%) | 127,0 | 110,4 |
| Fonds propres (k €) | 123,59 | 26,58 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- LE FOURNIL GOURMAND524517315
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 2Siège social
29-29B 29 AVENUE CHARLES DE GAULLE, 89000 AUXERRE
créé le 23/05/2023 · 20 à 49 salariésAuxerre
Établissements fermés (1)
FEUILLETTEFermé
9 PLACE DU MARECHAL LECLERC, 89000 AUXERRE
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/08/2022 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
5 annoncesDépôts des comptes21/11/2025
Greffe du Tribunal des Activités Economiques d'auxerre
Dépôts des comptes04/12/2024
Greffe du Tribunal de Commerce d'auxerre
Dépôts des comptes31/05/2024
Greffe du Tribunal de Commerce d'auxerre
Modifications diverses06/07/2023
modification survenue sur l'activité de l'établissement principal, l'adresse du siège et l'adresse de l'établissement
Greffe du Tribunal de Commerce d'Auxerre
Créations16/08/2022
Greffe du Tribunal de Commerce d'Auxerre