Mise à jour 06/12/2025
LE FOURNIL DE LISA
En activitéSAS · BOULOGNE-BILLANCOURT (92100) · créée le 02/12/2014
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 808 131 304
- SIRET du siège
- 808 131 304 00012
- TVA intracommunautaire
- FR77808131304
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 02/12/2014
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.24ZCommerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 45 RUE DE BELLEVUE, 92100 BOULOGNE-BILLANCOURT
- Dirigeant
- ISABELLE BARBARA VARGASPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- Détaillants de confiserie chocolaterie biscuiterieIDCC 1286
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 197,48 | 190,18 |
| Marge brute (k €) | 136,76 | 125,54 |
| EBITDA - EBE (k €) | 26,89 | 13,17 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 16,74 | 9,63 |
| Résultat net (k €) | 10,16 | 7,21 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 3,8 | -9,9 |
| Taux de marge brute (%) | 69,3 | 66,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 13,6 | 6,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 8,5 | 5,1 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | -25,12 | -4,09 |
| BFR exploitation (k €) | -32,98 | -18,45 |
| BFR hors exploitation (k €) | 7,86 | 14,35 |
| BFR (j) | -46 | -8 |
| BFR exploitation (j) | -60 | -35 |
| BFR hors exploitation (j) | 14 | 27 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 2 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 71 | 39 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 6 |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 20,31 | 10,74 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 10,3 | 5,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -11,87 | 17,79 |
| Trésorerie (k €) | 13,25 | 21,88 |
| Dettes financières (k €) | 161,89 | 211,86 |
| Capacité de remboursement | 7,97 | 19,73 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 684,3 | 1 569,7 |
| Autonomie financière (%) | 10,7 | 5,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 5,53 | 14,42 |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | ||
| Liquidité générale (%) | ||
| Couverture des dettes (%) | 12,5 | 5,1 |
| Fonds propres (k €) | 23,66 | 13,50 |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | 5,1 | 3,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 42,9 | 53,4 |
| Rentabilité économique (%) | 9,0 | 4,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 87,41 | 75,26 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 44,3 | 39,6 |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 59,19 | 60,99 |
| Salaires / CA (%) | 30,0 | 32,1 |
| Impôts et taxes (€) | 1 331 | 2 095 |
Dirigeants
1- ISABELLE BARBARA VARGAS
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège808 131 304 00012
Siège social
45 RUE DE BELLEVUE, 92100 BOULOGNE-BILLANCOURT
créé le 02/12/2014 · 1 à 2 salariés
