Mise à jour 12/12/2025
LE FOURNIL DE MA CLO
En activitéSAS · VEDENE (84270) · créée le 18/09/2018
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 842 412 264
- SIRET du siège
- 842 412 264 00017
- TVA intracommunautaire
- FR65842412264
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 18/09/2018
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 363 ROUTE DE MORIERES, 84270 VEDENE
- Dirigeant
- J.A.BPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 640,31 | 561,92 |
| Marge brute (k €) | 398,17 | 353,58 |
| EBITDA - EBE (k €) | 55,79 | 39,65 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 35,56 | 17,26 |
| Résultat net (k €) | 28,76 | 10,37 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 14,0 | 13,2 |
| Taux de marge brute (%) | 62,2 | 62,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 8,7 | 7,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 5,6 | 3,1 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -61,62 | -66,73 |
| BFR exploitation (k €) | -70,08 | -73,77 |
| BFR hors exploitation (k €) | 8,47 | 7,04 |
| BFR (j) | -35 | -43 |
| BFR exploitation (j) | -39 | -47 |
| BFR hors exploitation (j) | 5 | 5 |
| Délai de paiement clients (j) | 4 | 2 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 29 | 42 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 6 | 8 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 50,90 | 37,88 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 7,9 | 6,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -42,76 | -37,93 |
| Trésorerie (k €) | 18,86 | 28,80 |
| Dettes financières (k €) | 146,43 | 201,73 |
| Capacité de remboursement | 2,88 | 5,33 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 333,8 | 1 335,0 |
| Autonomie financière (%) | 15,7 | 4,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 2,29 | 4,36 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 165,69 | 172,09 |
| Liquidité générale (%) | 28,5 | 30,5 |
| Couverture des dettes (%) | 34,8 | 18,8 |
| Fonds propres (k €) | 43,87 | 15,11 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | 4,5 | 1,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 65,6 | 68,6 |
| Rentabilité économique (%) | 18,7 | 8,0 |
| Valeur ajoutée (k €) | 291,83 | 248,04 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 45,6 | 44,1 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 232,06 | 202,16 |
| Salaires / CA (%) | 36,2 | 36,0 |
| Impôts et taxes (€) | 8 229 | 5 646 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège842 412 264 00017
Siège social
363 ROUTE DE MORIERES, 84270 VEDENE
créé le 18/09/2018 · 6 à 9 salariésDépartement Vaucluse
