Mise à jour 06/12/2025
LE FOURNIL DE MANDELIEU (AU PAIN PAYSAN)
En activitéSAS · MANDELIEU LA NAPOULE (06210) · créée le 11/02/2008
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 502 526 627
- SIRET du siège
- 502 526 627 00018
- TVA intracommunautaire
- FR73502526627
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 11/02/2008
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- PL JEANNE D ARC, 06210 MANDELIEU LA NAPOULE
- Dirigeant
- OLIVIER ROGER MARC BARRALGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Boulangerie pâtisserie ; BOULANGERIE PATISSERIE
- Capital social
- 8 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 12 ratios| Gestion BFR | 2025Résultat confidentiel | 2024Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| BFR (k €) | -69,86 | -69,20 |
| BFR exploitation (k €) | -93,52 | -120,03 |
| BFR hors exploitation (k €) | 23,66 | 50,83 |
Voir les 9 autres ratios financiers
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Fonds de roulement net global (k €) | 46,03 | 48,99 |
| Trésorerie (k €) | 115,90 | 118,19 |
| Dettes financières (k €) | 59,82 | 30,31 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 15,1 | 6,9 |
| Autonomie financière (%) | 70,2 | 72,5 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 153,35 | 143,81 |
| Liquidité générale (%) | 99,6 | 127,7 |
| Fonds propres (k €) | 395,81 | 438,83 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 8 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- OLIVIER ROGER MARC BARRAL
Gérant
Également dans BAKAMAX, DONZERE IMMO, LANCON IMMO, LE FOURNIL DE LA CAMARGUE, LE FOURNIL DE LA FENERIE et 13 autres
- OLIVIER BARRAL
Président de SAS
Également dans ARLES IMMO, LA CIGALOISE, LE FOURNIL DE PEGOMAS, O.B.H., SAINT GERVASY IMMO et 1 autre
Établissements
1 ouvert sur 2Siège social
PL JEANNE D ARC, 06210 MANDELIEU LA NAPOULE
créé le 11/02/2008 · 6 à 9 salariésDépartement Alpes-Maritimes
Établissements fermés (1)
LA FRAMBOISINEFermé
CENTRE COMMERCIAL DU BAYLE, 06810 AURIBEAU-SUR-SIAGNE
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 10/04/2008 · Non employeuse
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