Mise à jour 26/06/2026
LE FOURNIL DE PLASCASSIER
En activitéSARL · GRASSE (06130) · créée le 26/02/2009
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 511 169 559
- SIRET du siège
- 511 169 559 00032
- TVA intracommunautaire
- FR90511169559
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 26/02/2009
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 4 ouverts sur 6
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 3 ROUTE DE MOUANS, 06130 GRASSE
- Dirigeant
- Jean-Luc Gilles Christophe PeléPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
2 exercices · 11 ratios| Gestion BFR | 2022Résultat confidentiel | 2021Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| BFR (k €) | -290,14 | -211,15 |
| BFR exploitation (k €) | -41,08 | -243,55 |
| BFR hors exploitation (k €) | -249,07 | 32,40 |
Voir les 8 autres ratios financiers
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Fonds de roulement net global (k €) | -246,91 | -98,85 |
| Trésorerie (k €) | 43,23 | 112,30 |
| Dettes financières (M €) | 0,93 | 1,28 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 362,7 | 766,3 |
| Autonomie financière (%) | 17,0 | 9,7 |
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 564,94 | 689,68 |
| Liquidité générale (%) | 13,9 | 25,0 |
| Fonds propres (k €) | 257,22 | 166,59 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- Jean-Luc Gilles Christophe Pelé
Président de SAS
Établissements
4 ouverts sur 6Siège social
3 ROUTE DE MOUANS, 06130 GRASSE
créé le 01/02/2021 · Non employeuse
LE FOURNIL DE VALBONNE
55 ROUTE DE GRASSE, 06560 VALBONNE
NAF 10.71B · Cuisson de produits de boulangerie · créé le 01/02/2021 · Non employeuse
JEAN-LUC PELE
LOT N 1 132 AVENUE DE LA LIBERATION, 06130 GRASSE
NAF 10.71B · Cuisson de produits de boulangerie · créé le 15/06/2026 · Non employeuse
JEAN-LUC PELE
26 COURS HONORE CRESP, 06130 GRASSE
NAF 10.71B · Cuisson de produits de boulangerie · créé le 15/06/2026 · Non employeuse
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
95 ROUTE DE CORBEIL, 91390 MORSANG-SUR-ORGE
NAF 10.71B · Cuisson de produits de boulangerie · créé le 26/02/2009 · Non employeuse
MAISON DES PAINSFermé
60 62 60 AVENUE GENERAL LECLERC, 30000 NIMES
NAF 10.71B · Cuisson de produits de boulangerie · créé le 26/12/2011 · Non employeuse
